OFFERTE DEL GIORNO
Frutta Martorana in cassettina di legno 250g
Frutta Martorana in cassettina di legno da 250g
La frutta martorana è un dolce tipico siciliano che si prepara per le festività dei defunti, senza cottura, si prepara solo con acqua, zucchero e mandorle. I variopinti fruttini di martorana sono il dolce tipico preparato in Sicilia per la solenne Festa dei Morti del 2 novembre. I variopinti fruttini di martorana sono il dolce tipico preparato in Sicilia per la solenne Festa dei Morti del 2 novembre
Fruttini di marzapane preparati artigianalmente sul momento dal pasticciere la  "Frutta Martorana" preparata viene riposta in cassettina colorata di legno, adagiata su paglia alimentare. Il peso totale dei fruttini e di 250g (circa 50/70g a fruttino). Le forme dei fruttini sono molto varie e rappresentano in genere ortaggi, frutti e piccole tipicità siciliane che vengono realizzate e dipinte a mano dai pasticcieri. 
La frutta martorana è composta da farina di mandorle e zucchero.
10,00 €
Vendita Frutta Martorana Marzapane Siciliano 250g on line Frutta Martorana Marzapane Siciliano 250g
Nuovo
Frutta Martorana Marzapane Siciliano 250g
LA FRUTTA MARTORANA SICILIANA: LA "PASTA REALE" TRADIZIONALE DAI COLORI VIVACI E CARATTERISTICI
La frutta martorana, conosciuta anche come "pasta reale" è un dolce tipico siciliano che si prepara tradizionalmente per la festività dei defunti, (2 Novembre festa dei Morti). Conosciuta anche col nome di fruttini di marzapane è una ricetta tradizionale della pasticceria Siciliana e viene realizzata senza cottura. La martorana siciliana si prepara solo con acqua, zucchero e farina di mandorle.
I Fruttini di marzapane sono preparati artigianalmente sul momento dal pasticciere la  "Frutta Martorana" preparata viene riposta in vassoglietti che li proteggono durante la spedizione. Il peso totale dei fruttini e di 250g (circa 50/70g a fruttino). Le forme dei fruttini sono molto varie e rappresentano in genere ortaggi, frutti e piccole tipicità siciliane che vengono realizzate e dipinte a mano dai pasticcieri. 
La frutta martorana è composta da farina di mandorle e zucchero.

La frutta di Martorana, con le sue forme e colori vivi rappresenta in la pasticceria siciliana nel mondo. La ricetta della frutta di Martorana ha un'origine antichissima, legata a quella del convento della chiesa di Santa Maria dell'Ammiraglio a Palermo.
La tradizione vuole, infatti, che nel periodo della dominazione Normanna della Sicilia,  le monache del monastero benedettino, fondato dalla nobile Eloisa Martorana, abbiano preparato per la prima volta dei dolci a forma di frutto e in particolare dei limoni, mandarini e arance e che li abbiano poi appeso agli alberi per abbellire l'aspetto del loro giardino durante la visita di un personaggio molto importante: un alto prelato o finanche un re. 
Oggi questi dolci di marzapane sono famosi in tutto il mondo e rappresentano una delle eccellenze pasticcere siciliane nel mondo. 
8,00 €
Biscotti Siciliani Tetù e Teiò 500g
Biscotti Siciliani Tetù e Teiò 500g
Una deliziosa confezione da 500 grammi di biscotti tetù e teio preparata artigianalmente dalia pasticceria Nuccio di Palermo. In ogni confezione sono presenti circa 18 biscotti. I biscotti vengono preparati in seguito alla ricezione dell'ordine per garantire la migliore fragranza.
I tetù e teio sono biscotti un po’ croccanti all’esterno e morbidi e porosi all’interno il cui nome in dialetto siciliano si può adattare nell’italiano “uno a te e uno a me”, perché uno tira l’altro, proprio come le ciliegie.
In genere, i tetù sono rivestiti con glassa di zucchero e cacao, mentre i teio sono ricoperti di glassa di zucchero semplice. Un tempo era usanza consumare i tetù e teio in occasione della Festa dei Morti del 2 novembre, ma oggi si trovano tranquillamente tutto l’anno in ogni forno e pasticceria di Sicilia.
8,42 €
Vendita online Biscotti siciliani di Monreale 500g
Biscotti di Monreale 500g
I BISCOTTI DELLE MONACHE BENEDETTINE DA COLAZIONE E TE'
Gusta questa delizia preparata nei forni siciliani: I biscotti di Monreale
I biscotti di Monreale sono dei biscott da inzuppo  dalla tradizionale forma ad S con dolci ghirigori di zucchero.  Sono un prodotto PAT preparati secondo la tradizionale ricetta che storicamente si collega  all’omonima cittadina alle porte di Palermo famosa per i suoi mosaici.
Di narrà che furono  preparati per la prima volta nel XVI secolo dalle monache benedettine dell’ormai scomparso Monastero di San Castrense
I biscotti di Monreale sono i perfetti biscotti di pastafrolla da colazione e da tè, dal sapore semplice e genuino che ricorda la tradizione in cucina della nonna. 
Il loro sapore e bontà hanno fatto un pezzetto di storia della Sicilia tanto da essersi guadagnati una sorta di "ricordo eterno" con una citazione nel famoso romanzo “Il Gattopardo” insieme ad altre delizie della pasticceria siciliana. 
Confezione da 500g 
8,40 €
Biscotti siciliani tipo Regina pasta frolla e sesamo 500g
Biscotti siciliani tipo Regina pasta frolla e sesamo 500g
Biscotti secchi con i semi di sesamo: le reginelle con il "cimino"
Una deliziosa confezione da 500 grammi di biscotti regina "reginelle" preparata artigianalmente dal Biscottificio D'alia di Palermo. I biscotti vengono preparati in seguito alla ricezione dell'ordine per garantire la migliore fragranza.
Le reginelle, chiamate anche biscotti regina o "viscotta nciminati", sono biscotti secchi tradizionali siciliani interamente ricoperti di semi di sesamo particolarmente croccanti. Sono biscotti molto diffusi soprattutto nell’area palermitana.
I semi di sesamo, utilizzati anche nella decorazione del pane siciliano, conferiscono un aroma secco, vagamente tostato a questi biscotti.  I biscotti regina, sono detti biscotti inciminati, da "Cimino" il nome del primo panificio che si racconta per la prima volta utilizzò il sesamo nella preparazione di pane e biscotti. 
5,28 €
Biscotti siciliani tipo San Martino 500g
Biscotti siciliani tipo San Martino 500g
BISCOTTI DI SAN MARTINO: PREPARATI CON ANICE E FINOCCHIETTO SONO DELIZIOSI INZUPPATI NEL VINO
Una deliziosa confezione da 500 grammi di biscotti di san martino preparata artigianalmente dal Biscottificio D'alia di Palermo. I biscotti vengono preparati in seguito alla ricezione dell'ordine per garantire la migliore fragranza.
I biscotti di San Martino, sono biscotti secchi tipici siciliani aromatizzati con semi di finocchio o anice. La tradizione vuole che si preparino nel periodo di Novembre in onore di San Martino (11 Novembre)
La tradizione è legata ad un particolare periodo di novembre chiamato "Estate di San Martino" in cui in Sicilia il vino novello arrivava a maturazione. I contadini aprivano le botti per assaggiare il vino novello per saggiarne la qualità. Si racconta che dopo aver recitato una preghiera di benedizione a San Martino venissero sfornati questi biscotti per essere inzuppati nel vino novello o in vini liquorosi. 
I biscotti di San Martino sono associati ad un buon augurio e ad una buona speranza per il futuro. 
6,82 €
Vendita online biscotti secchi Biscotti siciliani tipo Quaresimal
Biscotti siciliani tipo Quaresimali 400g
I BISCOTTI SICILIANI CON MANDORLE E FARINA NATI PER RISPETTARE LA QUARESIMA
I quaresimali sono biscotti tipici della pasticceria siciliana e del periodo pasquale. Sono preparati con ingredienti semplici quali farina, zucchero, acqua e mandorle
I biscotti quaresimali, sono anche noti con il nome di biscotti pupatelli.  Sono biscotti tradizionali siciliani, simili ai loro cugini "piparelli"  sia per forma, consistenza e soprattutto croccantezza. 
Questi biscotti hanno origini antiche.  I quaresimali sono biscotti che nacquero tra ale famiglie contadine per non infrangere i dettami religiosi della Quaresima in vigore un tempo, quando era vietato consumare alimenti di origine animale come latte, strutto e uova, oggi permesse e presenti nella ricetta moderna.
I biscotti secchi siciliani chiamati quaresimali vengono spesso consumati come accompagnamento di vini liquorosi.
5,50 €
Vendita online Formaggi Siciliani della tradizione
Vendita online pistacchio Siciliano
SALUMI SLOW FOOD DI SICILIA Mostra di più  trending_flat
Vendita online salame di suino nero dei nebrodi presidio Slow Food
Salame di suino nero dei nebrodi 500g
Il Salame o Fellata di Suino Nero Siciliano è un salume realizzato con la migliore selezione di carni di suino nero. La carne viene tagliata a grana grossa secondo antica tradizione siciliana con il classico metodo a punta di coltello, questo metodo di lavorazione delle carni da al prodotto finale un aspetto omogeneo e compatto. Il Salame di Suino Nero viene condito con sale, pepe, aromi naturali e talvolta peperoncino e subisce un processo di stagionatura che va da 2 a 3 mesi.
18,70 €
Vendita Salsiccia di suino nero dei nebrodi 1kg
Salsiccia di suino nero dei nebrodi 1kg
Questa Salsiccia di Suino Nero Siciliano da 1kg è prodotta esclusivamente con carni di maialino nero che vive in condizioni di semi brado all'interno dei boschi dei Nebrodi in Sicilia.   La preparazione tradizionale e genuina di questo pregiato salume siciliano lo rende un presidio Slow Food 
La carne tagliata e confezionata manualmente senza aggiunta di additivi viene condita con sale, aromi ed erbe naturali e poi è insaccata in budella naturali per poi essere asciugata con ventilazione naturale.
 La stagionatura di questa eccellenza delle tradizione gastronomica Siciliana è di circa da 20/25 giorni. Questo tipo di Salsiccia presenta alti livelli di acidi grassi insaturi che svolgono un'azione protettiva per l’organismo umano. 
La fetta si presenta con la grana del grasso di colore bianco e quella della parte magra di colore rosso vivo si presenta. 
33,18 €
Capocollo di suino nero dei nebrodi presidio slow food siciliano da 1kg
Capocollo di suino nero dei nebrodi 1kg
IL CAPOCOLLO DI SUINO NERO DEI NEBRODI: UN SAPORE INTENSO ARRICCHITO DA AROMI E SPEZIE NATURALI TIPICHE SICILIANE
Questo Capocollo è preparato con carni pregiate di Suino Nero Siciliano ed è prodotto esclusivamente con carni di maialini neri che vivono nei monti Nebrodi. Il maialino nero dei Nebrodi è una razza autoctona dei Monti Siciliani allevata in condizione di semibrado ed esclusivamente nella Riserva Naturale dei Nebrodi. Ha una consistenza tenera e si presenta compatto.
Il Capocollo di Suino Nero, che  prende il nome dalla parte della lombata più vicina alla testa del maiale è un presidio Slow Food, garanzia della qualità dell'alimentazione dei maiali.  
Cos'è un prodotto Slow Food?   Un prodotto slow food è un ossi l’urgenza di salvare la biodiversità alimentare, mappando i prodotti che rischiano l’estinzione, e crea un catalogo virtuale, l’Arca del Gusto, che esiste ancora oggi e continua ad arricchirsi ogni giorno, raccogliendo varietà vegetali, razze animali, pani, formaggi, salumi, dolci…
Questo Capocollo è preparato con carni pregiate di Suino Nero dei Nebrodi Autoctoni e allevati allo stato . Lavorato secondo le più antiche tradizioni siciliane. Strettamente legato al territorio d’origine. Parti anatomiche utilizzate: sezioni di fasci muscolari del collo.
38,00 €
Vendita online salumi tipici siciliani Pancetta di Suino dei Nebrodi presidio slow food da 1kg
Pancetta tesa di Suino dei Nebrodi presidio slow food da 1kg
La pancetta tesa di suino nero dei Nebrodi è preparata con la parte della pancia del maialino. La pancetta tesa è realizzata artigianalmente, senza aggiunta di additivi o conservanti ed è un presidio slow food.
La pancetta di Suino nero si presenta in uno strato di grasso bianco con filettature rosa (più o meno scure) di carne magra.
Il suino Nero Siciliano è anche chiamato suino Nero Siciliano ed è una razza autoctona italiana di maiale è diffusa sui Monti di Sicilia.
Le carni del Suino nero Siciliano vengono utilizzate tanto per il consumo fresco quanto per la produzione di salumi. Tali carni pur presentando un quantitativo di grasso maggiore rispetto a quelle dei suini chiari, sono decisamente di qualità superiore .
E' una carne ricca di ferro e lo si può notare dal forte colore rossastro, presentano un'ottima consistenza al taglio con una resa qualitativa nella cottura. 
Molteplici sono gli impieghi in cucina: primi piatti, antipasti, aperitivi e secondi a base di carne.
15,40 €
Lardo di Suino nero dei nebrodi 1kg
Lardo di Suino nero dei nebrodi 1kg
Il lardo è di certo una delle parti più gustose del maiale nero dei Nebrodi. 
Il suino Nero Siciliano , è una razza autoctona italiana di maiale è diffusa sui Monti Siciliani. Le carni del Suino nero Siciliano vengono utilizzate tanto per il consumo fresco quanto per la produzione di salumi. Tali carni pur presentando un quantitativo di grasso maggiore rispetto a quelle dei suini chiari, sono decisamente di qualità superiore . E' una carne ricca di ferro e lo si può notare dal forte colore rossastro, presentano un'ottima consistenza al taglio con una resa qualitativa nella cottura.
22,44 €
Vendita on line di guanciale di suino nero dei nebrodi presidio slow food
300g di Guanciale di suino nero dei nebrodi
GUANCIALE DI SUINO NERO DEI NEBRODI: UN PRODOTTO SPECIALE PER PREPARARE CARBONARA O AMATRICIANA
Ricavato dalla guancia e dalla gola del maiale nero dei nebrodi, il guanciale è un prodotto che viene salato, conciato e stagionato. Viene aromatizzato da spezie come pepe e finocchietto selvatico.
Il guanciale di suino nero dei Nebrodi viene stagionato per due mesi; per la concia si utilizzano aromi come pepe rosso e finocchietto selvatico, puo' essere gustato al naturale, affettato sottilmente o scaldato appena e poi posto su fette di pane iabbrustolite.il suo utilizzo piu' famoso e' sicuramente quello di finire nei sughi, soprattutto all'amatriciana e alla carbonara.
8,98 €
300g Pancetta tesa di Suino dei Nebrodi presidio slow food
300g Pancetta tesa di Suino dei Nebrodi presidio slow food
PANCETTA DI SUINO NERO: RAFFINATO PRESIDIO SLOW FOOD PER LA PREPARAZIONE DI PRIMI E SECONDI PIATTI
La pancetta tesa di suino nero dei Nebrodi è preparata con la parte della pancia del maialino. La pancetta tesa è realizzata artigianalmente, senza aggiunta di additivi o conservanti ed è un presidio slow food.
La pancetta di Suino nero si presenta in uno strato di grasso bianco con filettature rosa (più o meno scure) di carne magra.
Il suino Nero Siciliano è anche chiamato suino Nero Siciliano ed è una razza autoctona italiana di maiale è diffusa sui Monti di Sicilia.
Le carni del Suino nero Siciliano vengono utilizzate tanto per il consumo fresco quanto per la produzione di salumi. Tali carni pur presentando un quantitativo di grasso maggiore rispetto a quelle dei suini chiari, sono decisamente di qualità superiore .
E' una carne ricca di ferro e lo si può notare dal forte colore rossastro, presentano un'ottima consistenza al taglio con una resa qualitativa nella cottura. 
Molteplici sono gli impieghi in cucina: primi piatti, antipasti, aperitivi e secondi a base di carne.
8,98 €
Capocollo di suino nero dei nebrodi presidio slow food siciliano da 1kg
Nuovo
Capocollo di suino nero dei nebrodi presidio slow food 400g
IL CAPOCOLLO DI SUINO NERO DEI NEBRODI: UN SAPORE INTENSO ARRICCHITO DA AROMI E SPEZIE NATURALI TIPICHE SICILIANE
Questo Capocollo è preparato con carni pregiate di Suino Nero Siciliano ed è prodotto esclusivamente con carni di maialini neri che vivono nei monti Nebrodi. Il maialino nero dei Nebrodi è una razza autoctona dei Monti Siciliani allevata in condizione di semibrado ed esclusivamente nella Riserva Naturale dei Nebrodi. Ha una consistenza tenera e si presenta compatto.
Il Capocollo di Suino Nero, che  prende il nome dalla parte della lombata più vicina alla testa del maiale è un presidio Slow Food, garanzia della qualità dell'alimentazione dei maiali. Il capocollo pesa 400g ed è sottovuoto. 
Cos'è un prodotto Slow Food?   Un prodotto slow food è un ossi l’urgenza di salvare la biodiversità alimentare, mappando i prodotti che rischiano l’estinzione, e crea un catalogo virtuale, l’Arca del Gusto, che esiste ancora oggi e continua ad arricchirsi ogni giorno, raccogliendo varietà vegetali, razze animali, pani, formaggi, salumi, dolci…
Questo Capocollo è preparato con carni pregiate di Suino Nero dei Nebrodi Autoctoni e allevati allo stato . Lavorato secondo le più antiche tradizioni siciliane. Strettamente legato al territorio d’origine. Parti anatomiche utilizzate: sezioni di fasci muscolari del collo.
15,00 €
vendita on line Mortadella di suino nero dei nebrodi presidio slow food 300g
Nuovo
Mortadella di suino nero dei nebrodi presidio slow food 300g
MORTADELLA DI SUINO NERO DEI NEBRODI: AROMATICA E DELICATA, DAL PROFUMO AVVOLGENTE E LIEVEMENTE SPEZIATO
La Mortadella è preparata con carni pregiate di Suino Nero Siciliano ed è prodotta esclusivamente con carni di maialini neri che vivono nei monti Nebrodi. Questa Mortadella di Suino Nero dei Nebrodi ha un sapore dolcemente aromatico e delicato e un profumo avvolgente e lievemente speziato. 

La Mortadella di Suino Nero, è ricavata dalla carne della spalla sgrassata e dai lardelli del Suino Nero dei Nebrodi ed  è un presidio Slow Food, garanzia della qualità dell'alimentazione dei maiali.
Questa pregiata qualità di mortadella siciliana ha, inoltre, delle caratteristiche organolettiche straordinarie, a partire dalla presenza di acido oelico nel grasso, di acido folico, vitamine B1, B6, B12, sali minerali e zinco.
Il maialino nero dei Nebrodi è una razza autoctona dei Monti Siciliani allevata in condizione di semibrado ed esclusivamente nella Riserva Naturale dei Nebrodi. Ha una consistenza tenera e si presenta compatto.
10,00 €
Vendita on line Pancetta arrotolata di Suino dei Nebrodi presidio slow food 300g
Nuovo
Pancetta arrotolata di Suino dei Nebrodi presidio slow food 300g
PANCETTA ARROTOLATA DI SUINO NERO: RAFFINATO PRESIDIO SLOW FOOD PER LA PREPARAZIONE DI PRIMI E SECONDI PIATTI
La pancetta tesa di suino nero dei Nebrodi è preparata con la parte della pancia del maialino. La pancetta tesa è realizzata artigianalmente, senza aggiunta di additivi o conservanti ed è un presidio slow food.
La pancetta di Suino nero si presenta in uno strato di grasso bianco con filettature rosa (più o meno scure) di carne magra.
Il suino Nero Siciliano è anche chiamato suino Nero Siciliano ed è una razza autoctona italiana di maiale è diffusa sui Monti di Sicilia.
Le carni del Suino nero Siciliano vengono utilizzate tanto per il consumo fresco quanto per la produzione di salumi. Tali carni pur presentando un quantitativo di grasso maggiore rispetto a quelle dei suini chiari, sono decisamente di qualità superiore .
E' una carne ricca di ferro e lo si può notare dal forte colore rossastro, presentano un'ottima consistenza al taglio con una resa qualitativa nella cottura. 
Molteplici sono gli impieghi in cucina: primi piatti, antipasti, aperitivi e secondi a base di carne.
8,98 €
Salsiccia di suino nero dei nebrodi 400g
Nuovo
Salsiccia di suino nero dei nebrodi 400g
La Salsiccia di Suino Nero Siciliano ha una classica forma ripiegata ad U ed è prodotta esclusivamente con carni di maialino nero che vive in condizioni di semi brado all'interno dei boschi dei Nebrodi in Sicilia.   La preparazione tradizionale e genuina di questo pregiato salume siciliano lo rende un presidio Slow Food 
La carne tagliata e confezionata manualmente senza aggiunta di additivi viene condita con sale, aromi ed erbe naturali e poi è insaccata in budella naturali per poi essere asciugata con ventilazione naturale.
 La stagionatura di questa eccellenza delle tradizione gastronomica Siciliana è di circa da 20/25 giorni. Questo tipo di Salsiccia presenta alti livelli di acidi grassi insaturi che svolgono un'azione protettiva per l’organismo umano. 
La fetta si presenta con la grana del grasso di colore bianco e quella della parte magra di colore rosso vivo si presenta. 
13,44 €
VINI SICILIANI Mostra di più  trending_flat
Valdemone Spumante Nerello Mascalese Cantina Siciliana Tornatore 0,75 cl
Nuovo
Valdemone Spumante Nerello Mascalese Cantina Siciliana Tornatore 0,75 cl
Valdemone Spumante Nerello Mascalese, Metodo Charmat Vinificato in Bianco Cantina Siciliana Tornatore
Spumante BRUT ottenuto da uve di Nerello Mascalese vinificato in bianco con metodo charmat. In autoclave lo spumante affina per quattro mesi a contatto con i lieviti. Fine ed elegante al naso con un perlage delicato e continuo. In bocca sapido, secco e fragrante con una chiusura finale dalla sorprendente bevibilità.
Il colore paglierino brillante e cristallino il calice, con perlage delicato e continuo. L’olfattiva è fresca e fragrante, floreale e fruttata. La stessa impostazione del naso si ripete all’assaggio, dove è ben lavorata la spalla acida, scorrevole è la bevuta, lunga la persistenza e gradevolmente sapida la chiusura.
Ideale per antipasti a base di patè e creme salate. 
13,60 €
Spumante Brut Inzolia Chardonnay Cantina Siciliana Vini Milazzo
Nuovo
Spumante Brut Inzolia Chardonnay Cantina Siciliana Vini Milazzo 75 cl
Spumante Brut Inzolia e Chardonnay, Metodo Classico
 Cantina Siciliana Vini Milazzo è uno Spumante dal sorso verticale, caratterizzato da una spinta fresca che alimenta una beva di qualità.
Una spuma intensa e perlage fine e persistente. Colore giallo paglierino brillante con corona raffinata. Al naso un vegetale aromatico riconducibile alla macchia mediterranea che evolve verso profumi di frutta bianca candita. Chiude con speziature e piacevoli sentori minerali tiolici. Al palato risulta sapido e molto persistente, elegante e raffinato.
Un terroir unico le Terre della Baronia con le sue 9 aree e relative sub aree.  Le porzioni di vigneto di area Munti dove sono state impiantate le  selezioni clonali di Inzolia si combinano con quelle di area Milici  dove troviamo alcuni vigneti di Chardonnay che beneficiano di un terreno con un profilo di medio impasto e una buona quota di scheletro calcareo che consentono di ottenere una maggiore verticalità e una dorsale acidica spinta, fondamentale per creare dei Metodo Classico di grande qualità.
26,23 €
Lavì Spumante Grillo Biologico Cantina Siciliana Colomba Bianca
Nuovo
Lavì Spumante Grillo Biologico Cantina Siciliana Colomba Bianca
Lavì Spumante Extra Dry Grillo Biologico in purezza, Metodo Charmat della Cantina Siciliana Colomba Bianca. 

Lavì ha giallo paglierino con riflessi tendenti al verde. Ha un profumo intenso di fiori come la zagara e sambuco che esprime al meglio le qualità delle uve Grillo e del territorio in cui le uve maturano. Ha un sapore armonioso con sentori di foglie di ortica e di salvia, gelsomino e melone. E' uno spumante vivace, fresco e intenso. 
Lavì, nome di fantasia che vuole celebrare in maniera autentica e identitaria il comune di Vita, esaltando il profondo legame con il culto ultrasecolare della vite mantiene le promesse che si attendono dal suo nome.
E' un vino ideale per aperitivi o da abbinare con primi piatti di pesce e verdure, secondi piatti di carni bianche, cous cous di verdure. 
Premi:
MUNDUS VINI 2020 Medaglia d'Argento
Gilbert Gaillard 2020 Gold Medal
9,76 €
Q1000 Spumante Pino Noir Chardonnay Brut Cantina Siciliana Abbazia Santa Anastasia
Nuovo
Q1000 Spumante Pino Noir Chardonnay Brut Cantina Siciliana Abbazia Santa Anastasia
Q1000 è uno Spumante Biologico da vitigno 100% Pinot Noir Brut Metodo Classico 
della Cantina Siciliana Abbazia Santa Anastasia
Q1000 è uno Spumante fresco, giovane e vivace. Dal perlage fine e setoso. Al naso presenta delicati sentori di crosta di pane con note minerali e leggera sfumatura di ribes. In bocca è fresco, sapido e pieno. Ottimo l’equilibrio tra acidità e sapidità.
Abbinamenti: Indicato con piatti a base di pesce, molluschi e crostacei. Ottimo come aperitivo.
28,06 €
Vendita Luna Y Sol Spumante Brut Rosé Biologico Nero d’Avola Cantina Siciliana Luna Sicana
Nuovo
Luna Y Sol Spumante Brut Rosé Biologico Nero d’Avola Cantina Siciliana Luna Sicana
Luna Y Sol è uno Spumante Brut Rosé Biologico da vitigno Nero d’Avola con metodo charmat della Cantina Siciliana Luna Sicana. 
Luna Y Sol è un brut, metodo charmat, di Nero d’Avola vinificato in bianco. Le uve che crescono in un territorio ventoso e dalle forti escursioni termiche tra giorno e notte hanno una specificità che da a questo spumante siciliano un carattere vivace e una spiccata aromaticità. 
La coltivazione biologiche delle viti rende ancora più pregiato questo spumante.  Consigliamo di servire questo spumante ad una temperatura di 8-10 gradi e di sposarlo con piatti a base di verdure sia freddi che caldi. 
14,64 €
Catarratto DOC Sicilia Biologico Cantina Siciliana Luna Sicana
Nuovo
Catarratto DOC Sicilia Biologico Cantina Siciliana Luna Sicana
Da un giovane vigneto nasce il Catarratto DOC Sicilia Biologico Cantina Siciliana Luna Sicana. Il Catarratto  è un'antica varietà di vigneto tipicamente siciliana, che si distingue per una straordinaria freschezza e sapidità, un profumo intenso ed una spiccata acidità.
Il  Catarratto DOC Sicilia Biologico Cantina Siciliana Luna Sicana è un Vino Bianco dalle eleganti note di fiore d’arancio e frutta fresca a polpa bianca, unite a sentori di erbe aromatiche, fanno di questo vino bianco un’ottima proposta per accompagnare piatti di pesce.
17,08 €
Ridente Bianco Inzolia IGP Terre Siciliane Cantina Siciliana Feudo Principe di Corleone
Nuovo
Ridente Bianco Inzolia IGP Terre Siciliane Cantina Siciliana Feudo Principe di Corleone
Ridente Bianco Inzolia Igp Terre Siciliane annata 2017 
Cantina Siciliana Feudo Principe di Corleone ha un colore giallo paglierino carico dal profumo intenso, con una aromaticità fine e delicata. Un vinobianco dal sapore fresco, equilibrato e persistente. Consigliamo di abbinarlo ai migliori piatti a base di pesce e formaggi a pasta tenera. Da gustare a 10-12°C.
Il Vitigno Inzolia: Di origine Normanna l'Inzolia è tra i vitigni a bacca bianca più antichi della Sicilia. La sua presenza è maggiore nella costa occidentale dell'isola, tra le provincie di Marsala e Trapani, dove il particolare microclima, l'elevata escursione termina tra giorno e notte e l'azione dei venti risultano favorevoli alla buona maturazione delle uve. Dalla vinificazione in purezza si ottiene un vino estremamente affascinante per l'aromaticità, la salinità e la freschezza del gusto.
14,03 €
Vendita Viognier Chardonnay 5 Biologico Terre Siciliane IGP Cantina Siciliana Abbazia Santanastasia
Nuovo
Viognier Chardonnay 5 Biologico Terre Siciliane IGP Cantina Siciliana Abbazia Santanastasia
Viognier Chardonnay 5 Biologico Terre Siciliane IGP annata 2019 Cantina Siciliana Abbazia Santanastasia
Il Punto 5 BIO Chardonnay Viognier della cantina Abbazia Santa Anastasia viene prodotto a Castelbuono (PA), in Sicilia da uve Chardonnay e Viognier. L’affinamento avviene in serbatoi di acciaio sui lieviti per 4-6 mesi, poi in bottiglia.
Presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini e delicata intensità, profumo intenso con leggero ricordo aromatico, note di pesca e fiore di zagara. Sapore fresco, armonico con delicato ricordo di melone bianco e pompelmo, ottimo retrogusto aromatico. Abbinamento ottimo come aperitivo, indicato per piatti a base di pesce.
13,40 €
Vino Bianco Ridente – Bianco frizzante Igp Terre Siciliane Moscato, Catarratto. Cantina Siciliana Feudo Principe di Corleone
Nuovo
Vino Bianco Ridente frizzante IGP Terre Siciliane. Cantina Siciliana Feudo Principe di Corleone 75 cl
Vino Bianco Ridente – Bianco frizzante Igp Terre Siciliane Moscato, Catarratto. Cantina Siciliana Feudo Principe di Corleone è vino bianco dal profumo fragrante, con sentori di ciclamino e fiori bianchi dal sapore sapido, leggermente abboccato e con un perfetto equilibrio fra acidità e briosità. Un vino il cui abbinamento ideale è con tutti i piatti della gastronomia mediterranea. Eccellente fuori pasto in momenti di convivialità. Servire freddo a 6°-8°C.
Il Catarratto è un vitigno a bacca bianca autoctono siciliano, prevalentemente coltivato nella provincia di Trapani anche se conta buone estensioni in tutta l'isola. La sua origine si perde nella notte dei tempi, essendo tra i più antichi dell'isola. Il suo nome significa "abbondanza" e sottolinea l'elevata resa di frutto che ogni singola pianta riesce a dare.
15,86 €
Vino Bianco Alastro Menfi Grecanico Sauvignon Blanc DOC Cantina Siciliana Planeta 75 cl
In saldo!Nuovo
Vino Bianco Alastro Menfi Grecanico Sauvignon Blanc DOC Cantina Siciliana Planeta 75 cl
Vino Bianco Alastro Menfi Grecanico Sauvignon Blanc DOC annata 2020 
Cantina Siciliana Planeta
Alastro – dal nome di un fiore selvatico che cresce intorno alla nostra cantina – è un uvaggio a base di Grecanico, unito ad una piccola percentuale di una varietà spiccatamente aromatica: il Sauvignon Blanc. Finemente aromatico, delicatamente strutturato, con profumi di frutti tropicali, agrumi freschi e fiori bianchi. Si abbina con i primi piatti della cucina mediterranea e alla cucina vegetariana.
All’esame organolettico Alastro si presenta con un aspetto giallo paglierino, L’olfatto è ricco di profumi di cedro, pesca, litchi e fiori bianchi selvatici, bosso. Il gusto in bocca è vibrante, ma cremoso e setoso con note di melone bianco.
Abbinamenti consigliati con questo vino della Cantina Planeta
Ottimo il contrasto tra sapidità e dolcezza che gli conferisce una forza gastronomica che lo rende adatto anche agli abbinamenti con piatti semplici come un’insalata di mare tiepida che a piatti più complessi come un piatto asiatico speziato in salsa agrodolce. Si abbina con i primi piatti della cucina mediterranea e con la cucina vegetariana. Un vino bianco da bere subito o da invecchiare sino a 4-5 anni; il Grecanico sorprende nella sua capacità di evoluzione. La temperatura di servizio ottimale è di 8° C in calice alto ed affusolato.
15,74 €
Vendita online Iancura Inzolia e Malvasia IGP Cantina Siciliana Carlo Hauner
Nuovo
Jancura Inzolia e Malvasia IGP Cantina Siciliana Carlo Hauner
Iancura è un vino bianco prodotto da vitigno Inzolia e da uve di Malvasia dell'Isola di Lipari (Isole Eolie). Jancura è un vino IGP della Cantina Siciliana Carlo Hauner. 
Lo Iancura, annata 2020, è un vino di colore giallo paglierino scarico con riverbero verdolino. Ha un profumo di pesca, con vivi ricordi salini, profumi di sole e mare, freschezze minerali, poi note vegetali di sedano e salvia; ancora frutta con kiwi, melone, cenni balsamici sul finale. Ha un sapore finemente acido, con note dolciastre mielose impregnate di linfa salina e brevi accenni salmastri di olive in salamoia. Finale fluido e caramelloso sempre con un base delicatamente salina, lunghezze e persistenze che allungano il piacere dell’assaggio lasciando quel dolce/salino vivo e tanto fruttato.
Consigliamo di abbinare questo vino Bianco iGP con primi piatti della tradizione siciliana come la Pasta con le sarde o con primi a base di pesce.  Ottimo anche con bruschette con verdure ed ortaggi ma anche con tartine e pesce marinato.  Risulta dal sapore sorprendente con formaggi freschi molli e per i veri intenditori con del pesce crudo.
15,86 €
Lu Bancu Catarratto in purezza Sicilia DOC Cantina Siciliana Feudo Disisa
Nuovo
Lu Bancu Catarratto in purezza Sicilia DOC Cantina Siciliana Feudo Disisa
Lu Bancu Catarratto in purezza Sicilia DOC della Cantina Siciliana Feudo Disisa è un vino bianco siciliano di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è un vino fruttato, con sentori di fiori bianchi e miele di acacia. Al palato è molto fresco, vivace, armonico e fruttato.
La Temperatura consigliata di servizio è di 12°C l' annata proposta è 2019 
Il Cataratto "Lu Bancu", prende l'originale nome da quella che è un’antica leggenda popolare, che narra di un “tesoro” nascosto nel Feudo Disisa e mai ritrovato.....ma il vero tesoro è questo delizioso vino bianco DOC, creato con una espressione in purezza di Cataratto di Monreale, dalla località Grisì, con una elevata densità di ceppi per ettaro.

Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate in bianco a temperatura controllata in vasche di acciaio inossidabile; al termine viene lasciato maturare in botti di acciaio per 6 mesi, con un affinamento finale in bottiglia di 2 mesi prima della commercializzazione.
15,86 €
Vendita on line Catarillo Spumante Brut Catarratto, Grillo Biologico 
Cantina Siciliana Luna Sicana
Nuovo
Catarillo Spumante Brut Catarratto, Grillo Biologico 
Cantina Siciliana Luna Sicana
Catarillo è uno Spumante Biologico Brut da vitigni autoctoni Catarratto e Grillo metodo charmat della Cantina Siciliana Luna Sicana
La Cantina Siciliana Luna Sican è una giovane e promettente cantina situata nella Sicilia sud occidentale nella località di Casteltermini sulla riva del fiume Platani.
Catarillo è uno Spumante bianco frizzante piacevole, a spuma fine e buona acidità. Fermentazione e presa di spuma in autoclave. 
Le uve sono raccolta rigorosamente a mano e in cassette nelle prime ore di luce del mattino per sfruttare le basse temperature durante la vendemmi di agosto. La coltivazione biologica dei vigneti ne impreziosisce ulteriormente l'etichetta. 
Consigliamo di servire ad una temperatura 6-8 gradi come aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce, zuppe, cous cous 
14,60 €
Vendita online Vino Rosso Nero Avola Passomaggio IGP Biodinamico Cantina Abbazia S. Anastasia
Vino Rosso Nero Avola Passomaggio IGP Cantina Abbazia S. Anastasia 75 cl
ROSSO PASSOMAGGIO IGP BIOLOGICO: PROFUMO AROMATICO E VIGOROSI AROMI DI CILIEGIA E TABACCO
Il Vino Rosso "Passomaggio" IGP Biologico Biodinamico della Cantina Abbazia S. Anastasia è un rosso ottenuto dal vitigno siciliano Nero d'Avola vinificato con un piccola quantità di uve Merlot maturate al caldo sole di Sicilia.
Questo vino rosso IGP è ottenuto con uve di Nero d’Avola 55%, Merlot 30% e Cabernet Sauvignon 15%, biodinamiche e  si presenta di colore rosso rubino intenso e profondo e ha un profumo elegante pur con vigorosi aromi che ricordano la ciliegia, il tabacco dolce e propone piacevoli sensazioni di pepe e di vaniglia.
Al gusto si presenta di medio corpo con una morbida percezione tannica ed un finale persistente che ricorda leggermente la marasca. Affinamento malolattica e affinamento in barriques di rovere francese Allier di secondo passaggio e in botti di rovere francese da 50 hl per 18-24 mesi, completa la maturazione in bottiglia. Abbinamento indicato con piatti a base di carni rosse pregiate e saporite e formaggi a pasta dura.

L'evoluzione in legno arrotonda i suoi nobili tannini, mantenendo l'originale fragranza e sviluppandone in bouquet. Vino souple, ricco, equilibrato che può vivere a lungo.

Temperatura di servizio 16 - 18° C. Abbinamento indicato con piatti a base di carni rosse pregiate e saporite e formaggi a pasta dura.

14,64 €
Vendita online Vino Rosso Nocera DOC Cantina Planeta
Vino Rosso Nocera DOC Cantina Planeta 75 cl
ROSSO NOCERA DOC: UN RUBINO MORBIDO E PERSISTENTE
Il Vino Rosse Nocera DOC della Cantina Siciliana Planeta è un vino intenso e profondo speziato con sentori di prugne e fichi, ha un colore rosso rubino. Al palato è persistente e ha buona acidità e struttura.  Ha una presenza alcolica di 13%. 
Il Nocera della cantina Planeta è un prodotto da un nobile vitigno, appunto il Nocera che cresce nelle vicinanze del mare capace di regalare un vino fresco, sapido, con delicati aromi fruttati e un’immediata piacevolezza di beva. La fermentazione è in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per sette giorni con ripetuti rimontaggi.
Va servito ad 16/18 gradi °C e si abbina con carni rosse e grigliate di carne


13,30 €
Vendita online Vino Passito di Noto DOC Cantina Planeta
Vino Passito di Noto DOC Cantina Planeta
UN PASSITO NOTO DOC: DOLCE CON PROFUMI DI GELSOMINO E AGRUMI CANDITI
Il Vino Passito Noto DOC della Cantina Sicilian Planeta è un vino dolce dall'aroma albicocca, nespole, datteri, buccia d'arancia e vaniglia. Ha un colore giallo dorato brillante. Al palato è fresco è denso e armonico. Ha una presenza alcolica di 11,5%. 
Il Passito Noto DOC  della cantina Planeta è un moscato bianco 100% prodotto con un sistema di appassimento unico che anticipa una vinificazione e maturazione in sole vasche di acciaio lo rende un vino dolce unico nel suo genere. 
Va servito a 12/14 gradi °C e si abbina perfettamente con paste di mandorle, dolci tipici dolci tipici della pasticceria siciliana, ma anche frutta secca e formaggi stagionati. La bottiglia di questo passito è da 0,50 cl.
 
21,60 €