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CREMA DI MANDORLA VINCI VINI -1lt
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DELIZIOSA CREMA DI MANDORLA SICILIANA DAL SPAORE DOLCE, PERSISTENTE ED INEBRIANTE: PORTA A TAVOLA TUTTA LA DOCLEZZA SICILIANA
La crema di mandorla siciliana prodotta nelle cantine Vinci viene preparata con l'80% di marsala fine DOC che le conferisce un sapore unico ed inimitabile.
Vitigni: Cataratto (50%) e Inzolia (50%)
Zona di produzione: Agro marsalese
Sistema di allevamento: Spalliera con potatura Guyot
Periodo di vendemmia: Settembre
Vinificazione: Prodotto tipico dell’enologia marsalese che si ottiene a partire dall’aromatizzazione e dalla “concia” del Marsala Fine, invecchiato almeno 4 mesi in botti di rovere (come da disciplinare 851 del 28/11/1984)
Ingredienti: Vino base Marsala Fine DOC, alcol etilico di origine vinicola, saccarosio, caramello e aromi naturali di mandorla
Colore: Ambra carico intenso
Odore: Intenso, persistente, caratteristico e tipico delle mandorle prodotte in Sicilia
Sapore: Decisamente dolce, pieno e armonico, dal forte carattere alcolico, con un piacevole ritorno della nota aromatica di mandorla
Tenore alcolico: 16% vol.
Residuo zuccherino: 250 grammi/litro
Affinamento in legno: Minimo 4 mesi in botti di rovere per il vino base Marsala Fine
Maturazione in bottiglia: Minimo 1 mese
Abbinamenti: Originale vino da dessert marsalese, ottimo per accompagnare i gelati e i dolci secchi alle mandorle della pasticceria siciliana; si rivela anche un ottimo ingrediente per la preparazione di dolci, gelati, insalate di frutta e cocktail
Temperatura di servizio: 14/16°C
Formato bottiglia: 1000 ml
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7,69 €
L’Azienda Vinci Vini nasce nel 1997 da tre famiglie di viticoltori che decisero di iniziare una nuova avventura che le ha viste artefici della trasformazione delle proprie uve in vini dalla costante ed indiscussa qualità.
L'azienda tramandata da generazioni, si trova a Marsala, la “terra del vino”. Nessun’ altra città italiana può vantare una produzione vinicola così varia.
Produrre uve pregevoli è il principio cardine dell'azienda che ha l'obiettivo di produrre vini di eccelsa qualità.
Con il tempo la sapienza, la volontà di imparare e l’obiettivo di produrre grandi vini, sono stati riconosciuti e premiati. Così oggi, le cantine Vinci possono vantare importanti riconoscimenti ottenuti per la produzione di vini che, una volta degustati, difficilmente possono essere dimenticati.
VIN-10
Data sheet
- Tipo di Prodotto
- Liquore
- Gradazione Alcolica
- 16%
- Quantità
- 1LT
Recensioni dei Clienti
DELIZIOSA CREMA DI MANDORLA SICILIANA DAL SPAORE DOLCE, PERSISTENTE ED INEBRIANTE: PORTA A TAVOLA TUTTA LA DOCLEZZA SICILIANA
La crema di mandorla siciliana prodotta nelle cantine Vinci viene preparata con l'80% di marsala fine DOC che le conferisce un sapore unico ed inimitabile.
Vitigni: Cataratto (50%) e Inzolia (50%)
Zona di produzione: Agro marsalese
Sistema di allevamento: Spalliera con potatura Guyot
Periodo di vendemmia: Settembre
Vinificazione: Prodotto tipico dell’enologia marsalese che si ottiene a partire dall’aromatizzazione e dalla “concia” del Marsala Fine, invecchiato almeno 4 mesi in botti di rovere (come da disciplinare 851 del 28/11/1984)
Ingredienti: Vino base Marsala Fine DOC, alcol etilico di origine vinicola, saccarosio, caramello e aromi naturali di mandorla
Colore: Ambra carico intenso
Odore: Intenso, persistente, caratteristico e tipico delle mandorle prodotte in Sicilia
Sapore: Decisamente dolce, pieno e armonico, dal forte carattere alcolico, con un piacevole ritorno della nota aromatica di mandorla
Tenore alcolico: 16% vol.
Residuo zuccherino: 250 grammi/litro
Affinamento in legno: Minimo 4 mesi in botti di rovere per il vino base Marsala Fine
Maturazione in bottiglia: Minimo 1 mese
Abbinamenti: Originale vino da dessert marsalese, ottimo per accompagnare i gelati e i dolci secchi alle mandorle della pasticceria siciliana; si rivela anche un ottimo ingrediente per la preparazione di dolci, gelati, insalate di frutta e cocktail
Temperatura di servizio: 14/16°C
Formato bottiglia: 1000 ml
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