Il mio account
expand_more
expand_less
DAMA D'ORO CATARRATTO MACERATO TERRE SICILIANE IGT BIO TERRE DI GRATIA - 6x75cl
DAMA D'ORO CATARRATTO MACERATO TERRE SICILIANE IGT BIO TERRE DI GRATIA - 6x75cl
IL VINO ORANGE FERMO CRU "DAMA D'ORO" E' UN CATARRATTO MACERATO DAL GUSTO FRUTTATO: UN'ECCELLENZA SICILIANA DAL SAPORE FRESCO IDEALE PER ACCOMPAGNARE I MIGLIORI PAITTI DELLA TRADIZIONE SICILIANA
Vuoi acquistare un prodotto tipico siciliano al 100%, dal sapore intenso e con il miglior rapporto qualità/prezzo?
Acquista il delizioso catarratto macerato "Dama d'Oro", un vino orange fermo cru prelibato dell'azienda Terre di Gratia da non perdere per un'esperienza di gusto unica.
Il Catarratto è la varietà più diffusa in Sicilia, tradizionalmente coltivata a sesto largo, con le viti mantenute basse e le operazioni colturali manuali. Le uve di Catarratto vengono raccolte in cassetta e vinificate per conservare nel vino tutte le peculiarità: il colore giallo paglierino chiaro, le note fruttate e floreali e la buona struttura.
Epoca di vendemmia: prima decade di settembre.
Sistema di vinificazione: pressatura soffice con macerazione nelle bucce per 4 giorni con inoculo dei lieviti indigeni siciliani selezionati. La vinificazione e l’affinamento avvengono in silos di acciaio inox ad una temperatura controllata per 4 mesi. Segue una filtrazione naturale per decantazione.
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Esame visivo: Il vino si presenta limpido, con un colore giallo dorato intenso e con una buona consistenza nella roteazione.
Esame olfattivo: Al naso si percepiscono note di frutta quali l’albicocca e la pesca. Seguono odori di resina, radice di liquirizia e macchia mediterranea.
Esame gusto-olfattivo: Il vino è secco, abbastanza caldo ed abbastanza morbido con buona acidità e sapidità; il gusto è vellutato.
Temperatura di servizio consigliata: 10°C/12°C
Abbinamento consigliato: Formaggi stagionati, ostriche, zuppa di pesce.
CERTIFICAZIONI, RICONOSCIMENTI E PREMI:
- Marchio DOP
- Lieviti Indigeni Selezionati
Scrivi la tua recensione
81,98 €
La storia dell'azienda Terre di Gratia inizia nel 1934 a Camporeale e da generazioni portano avanti, con dedizione e passione per il loro lavoro, la tradizione di famiglia: la coltura della vite.
Oggi l'azienda viene guidata con innovazione dalla nuova generazione della famiglia, aprendosi anche ai mercati internazionali con i loro meravigliosi vini degni di premi.
La riscoperta di varietà autoctone dimenticate, come il Perricone, le produzioni rigorosamente biologiche, l’uso di energie rinnovabili e di materiali naturali per il packaging, fanno di Terre di Gratia un’azienda moderna e sostenibile.
TG-03
Data sheet
- Tipo di Prodotto
- Vino Orange
- Categoria di Prodotto
- Vino
- Denominazione Protetta
- IGT - Indicazione Geografica Tipica
- Packaging
- Cassa da 6 bottiglie
- Gradazione Alcolica
- 12%
- Annata
- 2021
- Quantità
- 6x75cl
- Biologico
- Si
Recensioni dei Clienti
IL VINO ORANGE FERMO CRU "DAMA D'ORO" E' UN CATARRATTO MACERATO DAL GUSTO FRUTTATO: UN'ECCELLENZA SICILIANA DAL SAPORE FRESCO IDEALE PER ACCOMPAGNARE I MIGLIORI PAITTI DELLA TRADIZIONE SICILIANA
Vuoi acquistare un prodotto tipico siciliano al 100%, dal sapore intenso e con il miglior rapporto qualità/prezzo?
Acquista il delizioso catarratto macerato "Dama d'Oro", un vino orange fermo cru prelibato dell'azienda Terre di Gratia da non perdere per un'esperienza di gusto unica.
Il Catarratto è la varietà più diffusa in Sicilia, tradizionalmente coltivata a sesto largo, con le viti mantenute basse e le operazioni colturali manuali. Le uve di Catarratto vengono raccolte in cassetta e vinificate per conservare nel vino tutte le peculiarità: il colore giallo paglierino chiaro, le note fruttate e floreali e la buona struttura.
Epoca di vendemmia: prima decade di settembre.
Sistema di vinificazione: pressatura soffice con macerazione nelle bucce per 4 giorni con inoculo dei lieviti indigeni siciliani selezionati. La vinificazione e l’affinamento avvengono in silos di acciaio inox ad una temperatura controllata per 4 mesi. Segue una filtrazione naturale per decantazione.
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Esame visivo: Il vino si presenta limpido, con un colore giallo dorato intenso e con una buona consistenza nella roteazione.
Esame olfattivo: Al naso si percepiscono note di frutta quali l’albicocca e la pesca. Seguono odori di resina, radice di liquirizia e macchia mediterranea.
Esame gusto-olfattivo: Il vino è secco, abbastanza caldo ed abbastanza morbido con buona acidità e sapidità; il gusto è vellutato.
Temperatura di servizio consigliata: 10°C/12°C
Abbinamento consigliato: Formaggi stagionati, ostriche, zuppa di pesce.
CERTIFICAZIONI, RICONOSCIMENTI E PREMI:
- Marchio DOP
- Lieviti Indigeni Selezionati
-
Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare
-
Pagamenti Puoi pagare con carta di credito, bonifico bancario o Paypal
-
TEMPI DI SPEDIZIONE I prodotti vengono spediti in 5-7 giorni
