DON SASA' GRILLO SICILIA DOC TERRE DI GRATIA - 6x75cl
DON SASA' GRILLO SICILIA DOC TERRE DI GRATIA - 6x75cl
IL VINO BIANCO FERMO CLASSICO "DON SASA'" E' UN GRILLO DOC DAL GUSTO INTENSO: IDEALE PER ACCOMPAGNARE LE RICETTE DELLA TRADIZIONE SICILIANA.
Vuoi acquistare un prodotto tipico siciliano al 100%, dal sapore intenso e con il miglior rapporto qualità/prezzo?
Acquista il delizioso grillo "Don Sasà", un vino bianco fermo classicoprelibato dell'azienda Terre di Gratia da non perdere per un'esperienza di gusto unica.
Il Grillo è un vitigno semiaromatico a bacca bianca, diffuso in tutta la Sicilia occidentale; è talvolta difficile da coltivare perché molto vigoroso. Usato anche come base per la preparazione di vini liquorosi, si esprime da noi con un’interpretazione territoriale molto particolare.
Epoca di vendemmia: prima decade di settembre.
Sistema di vinificazione: criomacerazione alla quale segue una pressatura soffice. La vinificazione e l’affinamento avvengono in silos di acciaio inox con inoculo dei lieviti indigeni siciliani selezionati ad una temperatura controllata per 4 mesi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Esame visivo: Il vino si presenta limpido, con un colore giallo paglierino e con una buona consistenza nella roteazione.
Esame olfattivo: Al naso si percepiscono nitidamente le note varietali di pesca tabacchiera ed erbacee come camomilla, ortica e anica.
Esame gusto-olfattivo: Il vino è secco, abbastanza caldo ed abbastanza morbido accompagnati da una presente acidità e buona sapidità.
Temperatura di servizio: 10°C/12°C.
Abbinamento consigliato: Formaggi e salumi freschi, spaghetti allo scoglio, pasta alla trapanese.
CERTIFICAZIONI, RICONOSCIMENTI E PREMI:
- Marchio DOP
- Lieviti Indigeni Selezionati
La storia dell'azienda Terre di Gratia inizia nel 1934 a Camporeale e da generazioni portano avanti, con dedizione e passione per il loro lavoro, la tradizione di famiglia: la coltura della vite.
Oggi l'azienda viene guidata con innovazione dalla nuova generazione della famiglia, aprendosi anche ai mercati internazionali con i loro meravigliosi vini degni di premi.
La riscoperta di varietà autoctone dimenticate, come il Perricone, le produzioni rigorosamente biologiche, l’uso di energie rinnovabili e di materiali naturali per il packaging, fanno di Terre di Gratia un’azienda moderna e sostenibile.
Recensioni dei Clienti
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Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare
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