Catarratto DOC Sicilia Biologico Cantina Siciliana Luna Sicana
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Catarratto DOC Sicilia Biologico Cantina Siciliana Luna Sicana

Da un giovane vigneto nasce il Catarratto DOC Sicilia Biologico Cantina Siciliana Luna Sicana. Il Catarratto  è un'antica varietà di vigneto tipicamente siciliana, che si distingue per una straordinaria freschezza e sapidità, un profumo intenso ed una spiccata acidità.

Il  Catarratto DOC Sicilia Biologico Cantina Siciliana Luna Sicana è un Vino Bianco dalle eleganti note di fiore d’arancio e frutta fresca a polpa bianca, unite a sentori di erbe aromatiche, fanno di questo vino bianco un’ottima proposta per accompagnare piatti di pesce.

17,08 € (Tasse incl.) 14,00 € (Tasse escluse)
100% pagamenti sicuri

ZONA VITICOLA. Sicilia sud occidentale, Casteltermini Agrigento, sulla riva del fiume Platani.

VITIGNO. Catarratto.

SISTEMA DI ALLEVAMENTO. Spalliera.

POTATURA. Cordoni rinnovabili.

ETÀ MEDIA DEL VIGNETO. 10 anni.

TIPO DI TERRENO. Fondovalle fertile sabbioso, argilloso e limoso.

EPOCA DELLA VENDEMMIA. Fine Agosto.

TIPO DI VENDEMMIA. Raccolta rigorosamente a mano e in cassette.

RESA UVA PER ETTARO. 90 quintali.

VINIFICAZIONE. In bianco, con diraspo-pigiatura, pressatura soffice, decantazione statica, fermentazione a temperatura controllata (13-14 °C).

AFFINAMENTO. 6 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia.

TIPOLOGIA DI PRODOTTO. Vino Bianco Catarratto D.O.C. Sicilia.

GRADAZIONE ALCOLICA. 12-13%.

BOTTIGLIA. 750 ml.

Tipo di Prodotto
Vino
Categoria di Prodotto
Vino Bianco
Denominazione Protetta
Sicilia DOC
Cartone
6 pezzi
Vitigni
Catarratto 100%
Gradazione Alcolica
13%
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