Dolci

DOLCI FILETTI DI ARANCIA: UNA GUSTOSA DECORAZIONE DELLA PASTTICERIA TIPICA SICILIANA
L'arancia candita a filetti conosciuta tradizionalmente come "Scorzetta d'arance" candita a filetti, è preparata on arance candite, ossia cotte e zuccherate. I canditi di arancia sono la decorazione più famosa per cannoli siciliani che dopo essere riempiti di ricotta zuccherata e gocce di cioccolata viene "guarnita" con una o più scorzette di arancia. Ottime gustate anche singolarmente o intinte nella cioccolata! 
La confezione da 150 g è ideale per abbellire 10 cannoli siciliani di media/grande dimensione

Il croccante è un gustoso dolce tipico siciliano preparato con la frutta secca e lo zucchero. Il croccante alla nocciola è preparato con ingredienti semplici e genuini e perfetto come snack o come dolcetto goloso al termine di un pasto. Questi croccanti artigianali alle nocciole sono incartati singolarmente per una maggiore praticità e migliore conservazione della fragranza.

20 cialde piccole di Cannolo Siciliano preparate artigianalmente
Queste 10 fragranti cialde sono preparate secondo la tradizione dolciaria Palermitana, che le rende più scure per la presenza di cacao e marsala nell'impasto. 
Queste cialde sono preparate artigianalmente e poste in una confezione protettiva di cartone. Le scorze fragranti e croccanti emanano un profumo unico, che potrete apprezzare appena aperta la confezione. Ideali per essere riempiti di ricotta di pecora dolce, crema dolce di pistacchio o crema dolce di mandole. 
Consigliamo di riempire questa prelibatezza siciliana con la nostra ricotta di pecora zuccherata. Ogni cialda di cannolo si riempie con circa 100g di ricotta dolce. Una delizia per il palato!

10 CIALDE "SCORZE" DI CANNOLO PREPARATE ARTIGIANALMENTE
Queste 10 fragranti cialde sono preparate secondo la tradizione dolciaria Palermitana, che le rende più scure per la presenza di cacao e marsala nell'impasto. 
Queste cialde sono preparate artigianalmente e poste in una confezione protettiva di cartone. Le scorze fragranti e croccanti emanano un profumo unico, che potrete apprezzare appena aperta la confezione. Ideali per essere riempiti di ricotta di pecora dolce, crema dolce di pistacchio o crema dolce di mandole. 
Consigliamo di riempire questa prelibatezza siciliana con la nostra ricotta di pecora zuccherata. Ogni cialda di cannolo si riempie con circa 100g di ricotta dolce. Una delizia per il palato!

UN CIOCCOLATO UNICO CON PISTACCHIO SICILIANO
Il Cioccolato Fondente di Modica al Pistacchio IGP è prodotto dolciario tipico siciliano particolarmente croccante e granuloso
Il cioccolato di Modica è famoso in tutto il mondo per la sua particolare consistenza granulosa ed è realizzato con una particolare lavorazione artigianale del cacao con lo zucchero che vengono miscelati a basse temperature (a freddo) per non modificare le caratteristiche organolettiche del cacao. Il cioccolato così preparato viene arricchito di pistacchio rigorosamente siciliano. 
Questo cioccolato può essere gustato da solo ed è delizioso accompagnato da vini liquorosi come passito, malvasia o moscato.
Confezione da 100g

Il croccante è un gustoso dolce tipico siciliano preparato con la frutta secca e lo zucchero. Il croccante al pistacchio è preparato con ingredienti semplici e genuini e perfetto come snack o come dolcetto goloso al termine di un pasto. Questi croccanti artigianali al pistacchio sono incartati singolarmente per una maggiore praticità e migliore conservazione della fragranza.

3 CANNOLI PICCOLI IMMERSI NELLA CREMA DI PISTACCHIO 
I cannoli sono una specialità tipica della pasticceria siciliana. Anticamente venivano preparati nel periodo di carnevale oggi sono dolci tipici conosciuti e rinomati che rendono la pasticciera siciliana famosa nel mondo. L’origine del nome è legato alle canne di fiume utilizzate per la preparazione delle cialde. 
Questi piccoli cannoli sono ripieni di dolce crema di pistacchio siciliano. Questi cannoli sono imbustati singolarmente per mantenerne la fragranza.

UN CIOCCOLATO IGP:  CON LIMONI SICILIANI
Il Cioccolato Fondente di Modica è un prodotto IGP,  un prodotti dolciario tipico siciliano particolarmente croccante e granuloso. Questo cioccolato è preparato con limoni siciliani.
Il cioccolato di Modica è famoso in tutto il mondo per la sua particolare consistenza granulosa ed è realizzato con una particolare lavorazione artigianale del cacao con lo zucchero che vengono miscelati a basse temperature (a freddo) per non modificare le caratteristiche organolettiche del cacao. Il cioccolato così preparato viene arricchito di pistacchio rigorosamente siciliano. 
Questo cioccolato può essere gustato da solo ed è delizioso accompagnato da vini liquorosi come passito, malvasia o moscato.

UN CIOCCOLATO PER CHI CERCA IL CONNUBBIO PERFETTO TRA CACAO E PISTACCHIO
Un tavoletta di puro cioccolato artigianale al pistacchio verde tostato e granella di pistacchio tostato. 90gr.
Un cioccolato prodotto artigianalmente dedicato agli amanti del pistacchio e della cioccolata artigianale.

UNA CREMA DOLCE SPALMABILE DEDICATA AGLI AMANTI DELLA MANDORLA
Perfetta per essere spalmata sulle classiche brioche siciliane, ma a anche su pane, fette biscottate, cornetti, o su una fetta di torta. Questa crema di Mandorla è ottima per la preparazione di dolci.
Una crema dolce spalmabile buona e genuina che rispetta la tradizione gastronomica siciliana. Un sapore dolce ma equilibrato arrichito dalle Mandorle di Sicilia, un prelibatezza da comprare comodamente online per accompagnare merende e colazioni di chi è goloso ma attento alla qualità dei prodotti Una crema preparata artigianalmente con ingredienti semplici e genuini.
Consigli e abbinamenti: Questa Crema di Mandorle Siciliane è ottima per farcire torte, biscotti, crostate, o per essere spalmata sul pane sulle brioches o sul pane caldo.

Un delizioso cofanetto di Paste di Mandorla siciliane dalle forme più varie e invitanti.  
250g di pasticcini tipici e dolcetti di mandorla siciliani. Il pasticcere preparerà per voi pasticcini di mandorla con lo zucchero a velo tipo catanese, pasticcini con canditi di arancia, con mandorla intera o con la classica ciliegia candita, pasticcini con piccoli confettini di anice, pasticcini di mandorla con scaglie tostate di mandorle. 
Un tributo di biscotti e paste di mandorla che impreziosiscono con la loro forma, un sapore unico e genuino che questi buonissimi dolcetti siciliani della tradizione propongono agli amanti della mandorla. 

LA RICOTTA DOLCE ZUCCHERATA DI PECORA: CREMA PER RIEMPIRE CANNOLI E DOLCI SICILIANI

La ricotta zuccherata è una crema dolce tipica siciliana utilizzata nella preparazione di dolci come la famosa cassata siciliana o per riempire i cannoli siciliani. Questa ricotta dolce zuccherata è preparata in maniera artigianale con latte 100% di pecora.
La ricotta zuccherata è uno dei più famosi prodotti tipici siciliani della tradizione gastronomica, tra i più richiesti dalla ristorazione, ma anche da chi ama.
Preparata con latte di pecora, la ricotta zuccherata è posta dentro delle sac a poche e quindi abbattuta di temperatura.

Questa ricotta zuccherata non contiene ciccolatini ne canditi ed è in confezioni sotto vuoto da 500g 
La Sac a Poche di ricotta zuccherata chiusa come da acquisto può essere conservata in freezer (-20°C)  per 150 giorni
Dopo l'apertura della Sac a Poche di ricotta dolce può essere conservata in frigorifero (+4°C) per circa 5 giorni

UNA CREMA DOLCE DI PISTACCHIO DA SPALMARE PER VERI INTENDITORI
Questa crema dolce spalmabile di pistacchio è preparata artigianalmente con il 40% di pistacchi per garantire un sapore sincero e genuino. 
Ecco una delle migliori creme di pistacchio di Sicilia, preparata con una ricetta semplice e genuina. 

LA FRUTTA MARTORANA SICILIANA: LA "PASTA REALE" TRADIZIONALE DAI COLORI VIVACI E CARATTERISTICI
La frutta martorana, conosciuta anche come "pasta reale" è un dolce tipico siciliano che si prepara tradizionalmente per la festività dei defunti, (2 Novembre festa dei Morti). Conosciuta anche col nome di fruttini di marzapane è una ricetta tradizionale della pasticceria Siciliana e viene realizzata senza cottura. La martorana siciliana si prepara solo con acqua, zucchero e farina di mandorle.
I Fruttini di marzapane sono preparati artigianalmente sul momento dal pasticciere la  "Frutta Martorana" preparata viene riposta in vassoglietti che li proteggono durante la spedizione. Il peso totale dei fruttini e di 250g (circa 50/70g a fruttino). Le forme dei fruttini sono molto varie e rappresentano in genere ortaggi, frutti e piccole tipicità siciliane che vengono realizzate e dipinte a mano dai pasticcieri. 
La frutta martorana è composta da farina di mandorle e zucchero.

La frutta di Martorana, con le sue forme e colori vivi rappresenta in la pasticceria siciliana nel mondo. La ricetta della frutta di Martorana ha un'origine antichissima, legata a quella del convento della chiesa di Santa Maria dell'Ammiraglio a Palermo.
La tradizione vuole, infatti, che nel periodo della dominazione Normanna della Sicilia,  le monache del monastero benedettino, fondato dalla nobile Eloisa Martorana, abbiano preparato per la prima volta dei dolci a forma di frutto e in particolare dei limoni, mandarini e arance e che li abbiano poi appeso agli alberi per abbellire l'aspetto del loro giardino durante la visita di un personaggio molto importante: un alto prelato o finanche un re. 
Oggi questi dolci di marzapane sono famosi in tutto il mondo e rappresentano una delle eccellenze pasticcere siciliane nel mondo. 

IL VERO PISTACCHIO SICILIANO DI BRONTE DA SPALMARE
Vuoi comprare una crema dolce spalmabile artigianale di Pistacchio di Bronte? Stai cercando una crema genuina  preparata secondo le più tradizionali ricette siciliane? Con la crema di pistacchi di Evergreen acquisti un prodotto top il cui profumo e sapore ti porterà a vivere un esperienza di gusto unica.  
Questa crema dolce è prodotta artigianalmente dall'azienda Evergreen. Questa crema dolce spalmabile di pistacchio verde di Bronte DOP da 190g potrà essere utilizzata per preparare dolci, per essere mangiata spalmata nel pane, nelle brioches, nelle fette biscottate.  
Potrai farcire e spalmare la crema in ogni fetta, rendendola ancora più gustosa. Ecco la migliore Crema di Pistacchio Siciliano di Bronte da comprare online.

La frutta martorana è un dolce tipico siciliano che si prepara per le festività dei defunti, senza cottura, si prepara solo con acqua, zucchero e mandorle. I variopinti fruttini di martorana sono il dolce tipico preparato in Sicilia per la solenne Festa dei Morti del 2 novembre. I variopinti fruttini di martorana sono il dolce tipico preparato in Sicilia per la solenne Festa dei Morti del 2 novembre
Fruttini di marzapane preparati artigianalmente sul momento dal pasticciere la  "Frutta Martorana" preparata viene riposta in cassettina colorata di legno, adagiata su paglia alimentare. Il peso totale dei fruttini e di 250g (circa 50/70g a fruttino). Le forme dei fruttini sono molto varie e rappresentano in genere ortaggi, frutti e piccole tipicità siciliane che vengono realizzate e dipinte a mano dai pasticcieri. 
La frutta martorana è composta da farina di mandorle e zucchero.

PASTICCINI DI MANDORLA CON ZUCCHERO A VELO: FIOR DI MANDORLA CATANESI
I fior di mandorla, anche noti come “fiocchi di neve” per il loro colore candido, sono dolcetti di pasta reale biscottata tipici della pasticceria siciliana. Conosciuti anche come pasticcini Catanesi sono delle paste compatte ma morbide.
Questi pasticcini sono caratterizzati da una dolcezza mitigata in maniera armoniosa dall’intenso sapore e profumo di mandorla. I Catanesi o fior di mandorla sono tra i dolcetti più venduti in assoluto dalle pasticcerie e dai forni siciliani e rappresentano una delle eccellenze pasticciere siciliane nel mondo. 
Sono molto semplici e per gli amanti della mandorla sono un vero inno al sapore delicato.

UN'ORIGINALE E DOLCE IDEA REGALO: COFANETTO DI CROCCANTI SICILIANI
Una Dolce idea regalo siciliana: Un cofanetto di croccanti tipici siciliani.  Il Cofanetto del peso di 500g contiene croccante alle mandorle, croccante alle nocciole e croccante al pistacchio. Il croccante è preparato artigianalmente dalla maestria della pasticceria siciliana ed è una golosa ma genuina specialità gastronomica siciliana dolce. 
Un dolce di frutta secca e zucchero, i croccanti sono confezionati singolarmente in bustine sigillate. Un dolce per gli amanti della frutta secca in cui mandorle, nocciole e pistacchi sono pronti a deliziare i palati più fini. 

LA FRUTTA MARTORANA SICILIANA: LA "PASTA REALE" TRADIZIONALE DAI COLORI VIVACI E CARATTERISTICI
La frutta martorana, conosciuta anche come "pasta reale" è un dolce tipico siciliano che si prepara tradizionalmente per la festività dei defunti, (2 Novembre festa dei Morti). Conosciuta anche col nome di fruttini di marzapane è una ricetta tradizionale della pasticceria Siciliana e viene realizzata senza cottura. La martorana siciliana si prepara solo con acqua, zucchero e farina di mandorle.
I Fruttini di marzapane sono preparati artigianalmente sul momento dal pasticciere la  "Frutta Martorana" preparata viene riposta in vassoglietti che li proteggono durante la spedizione. Il peso totale dei fruttini e di 250g (circa 50/70g a fruttino). Le forme dei fruttini sono molto varie e rappresentano in genere ortaggi, frutti e piccole tipicità siciliane che vengono realizzate e dipinte a mano dai pasticcieri. 
La frutta di Martorana, con le sue forme e colori vivi rappresenta in la pasticceria siciliana nel mondo. La ricetta della frutta di Martorana ha un'origine antichissima, legata a quella del convento della chiesa di Santa Maria dell'Ammiraglio a Palermo.
La tradizione vuole, infatti, che nel periodo della dominazione Normanna della Sicilia,  le monache del monastero benedettino, fondato dalla nobile Eloisa Martorana, abbiano preparato per la prima volta dei dolci a forma di frutto e in particolare dei limoni, mandarini e arance e che li abbiano poi appeso agli alberi per abbellire l'aspetto del loro giardino durante la visita di un personaggio molto importante: un alto prelato o finanche un re. 
Oggi questi dolci di marzapane sono famosi in tutto il mondo e rappresentano una delle eccellenze pasticcere siciliane nel mondo. 

UN PENSIERO PASQUALE PER I PIU' PICCOLI: IN FAMIGLIA SI CHIAMAVA "PECORELLA DI MARTORANA"
L'Agnello Pasquale di pasta di Mandorle, conosciuto anche come Pecorella Pasquale di Marzapane o Pecorella di Martorana è una ricetta tipica Siciliana realizzata con farina di mandorle e zucchero tipica del periodo Pasquale. 
Questo prodotto della pasticceria siciliana fonda le sue origini nelle ricette della tradizione ecclesiastica locale. Si narra infatti che le prime a preparare gli agnellini di pasta di mandorla dolce furono le suore di un convento a Favara. Località in provincia di Agrigento. 
La ricetta veniva tramandata oralmente, dalle suore più anziane a quelle più giovani e nel suo essere tramandata ebbe diverse varianti da provincia a provincia. 

Perché un Kit per preparare i cannoli siciliani? Perchè le migliori pasticcerie siciliane hanno la tradizione di riempire i cannoli solo quando sono ordinati, proprio per testimoniare al meglio la loro freschezza. 
Un fantastico Kit di cannoli siciliani è un'originale e gustoso modo per portare una vera pasticceria siciliana nella tua città e precisamente a casa tua! 
Ordinando questo kit riceverai 2 spedizioni distinte: un pacchetto con le cialde di cannolo, le scorze di arancia candita e le gocce di zucchero e una seconda spedizione che ti consegnerà 2 saccapoche di crema ricotta di pecora dolce zuccherata preparata artigianalmente.  La ricotta viaggerà a temperatura controllata, mentre le fragranti cialde "scorze" di cannolo, le gocce di cioccolata e i candiditi di arancia per guarnire i cannoli ti verranno spediti in un pacchetto protetto.

Il Kit comprende:
– 10 Cannoli Siciliani in box protettivi d
– 2 Saccapoche da 500 grammi ciascuna di ricotta tradizionale già zuccherata
– Vaschetta con scorzette d’arancia candita
– Vaschetta con gocce di cioccolato 

LA CASSATA SICILIANA: PRELIBATEZZA GASTRONOMICA DELLA PASTICCERIA SICILIANA
La cassata siciliana, è un dolce della pasticceria tipica siciliana ripieno di crema di ricotta di pecora dolce, pasta di mandorla, pan di spagna e gocce di cioccolato adornato in cima con coloratissimi frutti canditi. La cassata Siciliana è nata storicamente per celebrare la Pasqua dopo i sacrifici quaresimali, ma grazie alla sua bontà è divenuta un dolce delle feste ed in particolare del periodo natalizio. 
Sono tanti i racconti che narrano di come sia nata la ricetta della cassata ed è documentata la presenza di dolci come la cassata già all'epoca della dominazione araba. Basti pensare che Qas’at era ad esempio una ciotola o bacinella araba il cui termine si associa alla forma della cassata. 
La cassata siciliana insieme ai cannoli e le paste di mandorla è da considerare di certo un emblema della tradizione dolciaria siciliana. Questa cassata viene spedite all'interno di una latta decorata che oltre a mantenerne la freschezza risulta essere un gradevole ricordo con motivi siciliani. Il prodotto viene spedito in appositi contenitori di polistirolo protettivi che garantiscono l'integrità del prodotto. 
Sono 8 le porzioni che si possono avere da una questa cassata siciliana da 1 Kg. 

LA CASSATA SICILIANA: PRELIBATEZZA GASTRONOMICA DELLA PASTICCERIA SICILIANA
La cassata siciliana, è un dolce della pasticceria tipica siciliana ripieno di crema di ricotta di pecora dolce, pasta di mandorla, pan di spagna e gocce di cioccolato adornato in cima con coloratissimi frutti canditi. La cassata Siciliana è nata storicamente per celebrare la Pasqua dopo i sacrifici quaresimali, ma grazie alla sua bontà è divenuta un dolce delle feste ed in particolare del periodo natalizio. 
Sono tanti i racconti che narrano di come sia nata la ricetta della cassata ed è documentata la presenza di dolci come la cassata già all'epoca della dominazione araba. Basti pensare che Qas’at era ad esempio una ciotola o bacinella araba il cui termine si associa alla forma della cassata. 
La cassata siciliana insieme ai cannoli e le paste di mandorla è da considerare di certo un emblema della tradizione dolciaria siciliana. Questa cassata viene spedite all'interno di una latta decorata che oltre a mantenerne la freschezza risulta essere un gradevole ricordo con motivi siciliani. Il prodotto viene spedito in appositi contenitori di polistirolo protettivi che garantiscono l'integrità del prodotto. 
Sono 16 le porzioni che si possono avere da una questa cassata siciliana da 2 Kg.