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CIOCCOLATO DI MODICA IGP CON MANDORLE LUCHINO- 100gr
CIOCCOLATO DI MODICA IGP CON MANDORLE LUCHINO- 100gr
GUSTOSA TAVOLETTA DI CIOCCOLATO DI MODICA IGP ARRICCHITA DAL SAPORE INTENSO DELLA MANDORLA: PORTA A TAVOLA L'ORIGINALE GUSTO DELLA MANDORLA SICILIANA
Solo mandorle siciliane alla base di questa tavoletta speciale. Le mandorle che Luchino seleziona attentamente dai suoi fornitori locali. La granella permette di sprigionare il gusto pieno della frutta secca e di esaltarne le qualità organolettiche. E il cioccolato grezzo, lavorato artigianalmente secondo la ricetta tradizionale, è la base ideale per esaltare il gusto delle mandorle siciliane. Questa tavoletta rappresenta un nutrimento gustoso e completo.
Nella cioccolateria artigianale Luchino si produce il celebre Cioccolato di Modica secondo l’antica tradizione, con ingredienti certificati di altissima qualità e secondo il disciplinare IGP (Indicazione geografica protetta).
La materia prima è lavorata a freddo, questo conferisce al cioccolato di Modica la sua particolare granulosità e consente di mantenere intatte le proprietà nutritive e organolettiche delle fave di cacao.
La deliziosa tavoletta è vegana e gluten free.
Ingredienti: Massa di cacao (min 50%), zucchero di canna, mandorla di Sicilia in granella (6%).
Può contenere tracce di frutta secca in guscio.
Valore nutrizionale medio per 100g di prodotto:
V. Energetico: 2206kj/527kcal
Grassi: 33.0g
di cui saturi: 18.7g
Carboidrati: 45.9g
di cui zuccheri: 37.6g
Proteine: 9.0g
Sale: 0.05g
Stai cercando un prodotto IGP?
IGP è l’acronimo di Indicazione Geografica Protetta. Per ottenere il marchio IGP è sufficiente che avvenga anche solo una delle fasi di produzione, trasformazione o elaborazione del prodotto in una specifica area geografica.
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2,30 €
Nel suo laboratorio di Modica, città del cioccolato, Gianluca Rizza torna ad essere il piccolo Luchino che, giocando con il cacao biologico proveniente dalle cooperative del Perù, crea artigianalmente un cioccolato unico al mondo. Il cioccolato Luchino nasce grazie alla selezione di ingredienti di prima qualità, materie prime biologiche e certificate provenienti da sistemi di coltivazione controllati, senza l’utilizzo di pesticidi e prodotti chimici. Ogni barretta lavorata artigianalmente è diversa dall’altra, ha una sua storia un suo percorso sensoriale. Il cacao amaro, lo zucchero grezzo di canna e le spezie si legano esaltandosi l’un l’altro, mentre la lavorazione a freddo conferisce al cioccolato la sua particolare consistenza granulosa. Così Luchino ha realizzato il cioccolato biologico, vegano e gluten free poiché nessuno deve privarsi di gustare il cioccolato!
A garanzia del consumatore Luchino ha richiesto è ottenuto diverse certificazioni di qualità, dimostrandosi azienda virtuosa e organizzata, attenta alla salute dei propri clienti e alla gestione dei rapporti commerciali. L’azienda è certificata BIOLOGICO, ISO 9001, H.A.C.C.P., GLUTEN FREE e I.G.P.
LU-11
Data sheet
- Peso
- 100 grammi
- Tipo di Prodotto
- Dolci
- Categoria di Prodotto
- Cioccolato
- Denominazione Protetta
- IGP - Indicazione Geografica Protetta
- Glutine
- NO
- Packaging
- Confezione in Cartone
- Modalità di conservazione
- in luogo fresco ed asciutto
- Lattosio
- NO
Recensioni dei Clienti
GUSTOSA TAVOLETTA DI CIOCCOLATO DI MODICA IGP ARRICCHITA DAL SAPORE INTENSO DELLA MANDORLA: PORTA A TAVOLA L'ORIGINALE GUSTO DELLA MANDORLA SICILIANA
Solo mandorle siciliane alla base di questa tavoletta speciale. Le mandorle che Luchino seleziona attentamente dai suoi fornitori locali. La granella permette di sprigionare il gusto pieno della frutta secca e di esaltarne le qualità organolettiche. E il cioccolato grezzo, lavorato artigianalmente secondo la ricetta tradizionale, è la base ideale per esaltare il gusto delle mandorle siciliane. Questa tavoletta rappresenta un nutrimento gustoso e completo.
Nella cioccolateria artigianale Luchino si produce il celebre Cioccolato di Modica secondo l’antica tradizione, con ingredienti certificati di altissima qualità e secondo il disciplinare IGP (Indicazione geografica protetta).
La materia prima è lavorata a freddo, questo conferisce al cioccolato di Modica la sua particolare granulosità e consente di mantenere intatte le proprietà nutritive e organolettiche delle fave di cacao.
La deliziosa tavoletta è vegana e gluten free.
Ingredienti: Massa di cacao (min 50%), zucchero di canna, mandorla di Sicilia in granella (6%).
Può contenere tracce di frutta secca in guscio.
Valore nutrizionale medio per 100g di prodotto:
V. Energetico: 2206kj/527kcal
Grassi: 33.0g
di cui saturi: 18.7g
Carboidrati: 45.9g
di cui zuccheri: 37.6g
Proteine: 9.0g
Sale: 0.05g
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