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CICIOCCOLATO DI MODICA IGP AL GELSOMINO LUCHINO- 100gr
CICIOCCOLATO DI MODICA IGP AL GELSOMINO LUCHINO- 100gr
GUSTOSA TAVOLETTA DI CIOCCOLATO DI MODICA IGP ARRICCHITA DAL SAPORE DOLCE E FLOREALE DEL GELSOMINO: PORTA A TAVOLA TUTTA LA DOLCEZZA SICILIANA.
Il gelsomino è uno dei fiori edibili più usati e apprezzati nell’arte dolciaria. Quello selezionato da Luchino, rigorosamente siciliano, produce un aroma intenso e profumatissimo in grado di cambiare destino a una semplice tavoletta di cioccolato. Questa barretta sorprende prima per il suo profumo e poi per i sentori persistenti di fori che lascia in bocca. Si presta a merende sfiziose, a dopocena speciali e ad alimentare i ricordi dell’estate siciliana.
Nella cioccolateria artigianale Luchino si produce il celebre Cioccolato di Modica secondo l’antica tradizione, con ingredienti certificati di altissima qualità e secondo il disciplinare IGP (Indicazione geografica protetta).
La materia prima è lavorata a freddo, questo conferisce al cioccolato di Modica la sua particolare granulosità e consente di mantenere intatte le proprietà nutritive e organolettiche delle fave di cacao.
La deliziosa tavoletta è vegana e gluten free.
Ingredienti: Massa di cacao (min 50%), zucchero di canna, aroma naturale di gelsomino (0.3%).
Può contenere tracce di frutta secca in guscio.
Valore nutrizionale medio per 100g di prodotto:
V. Energetico: 2194 kj/544 kcal
Grassi: 31.9g
di cui saturi: 18.8g
Carboidrati: 49.3g
di cui zuccheri: 38.3g
Proteine: 8.7g
Sale: 0.02g
Stai cercando un prodotto IGP?
IGP è l’acronimo di Indicazione Geografica Protetta. Per ottenere il marchio IGP è sufficiente che avvenga anche solo una delle fasi di produzione, trasformazione o elaborazione del prodotto in una specifica area geografica.
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2,30 €
Nel suo laboratorio di Modica, città del cioccolato, Gianluca Rizza torna ad essere il piccolo Luchino che, giocando con il cacao biologico proveniente dalle cooperative del Perù, crea artigianalmente un cioccolato unico al mondo. Il cioccolato Luchino nasce grazie alla selezione di ingredienti di prima qualità, materie prime biologiche e certificate provenienti da sistemi di coltivazione controllati, senza l’utilizzo di pesticidi e prodotti chimici. Ogni barretta lavorata artigianalmente è diversa dall’altra, ha una sua storia un suo percorso sensoriale. Il cacao amaro, lo zucchero grezzo di canna e le spezie si legano esaltandosi l’un l’altro, mentre la lavorazione a freddo conferisce al cioccolato la sua particolare consistenza granulosa. Così Luchino ha realizzato il cioccolato biologico, vegano e gluten free poiché nessuno deve privarsi di gustare il cioccolato!
A garanzia del consumatore Luchino ha richiesto è ottenuto diverse certificazioni di qualità, dimostrandosi azienda virtuosa e organizzata, attenta alla salute dei propri clienti e alla gestione dei rapporti commerciali. L’azienda è certificata BIOLOGICO, ISO 9001, H.A.C.C.P., GLUTEN FREE e I.G.P.
LU-19
Data sheet
- Peso
- 100 grammi
- Tipo di Prodotto
- Dolci
- Categoria di Prodotto
- Cioccolato
- Denominazione Protetta
- IGP - Indicazione Geografica Protetta
- Glutine
- NO
- Packaging
- Confezione in Cartone
- Modalità di conservazione
- in luogo fresco ed asciutto
- Lattosio
- NO
Recensioni dei Clienti
GUSTOSA TAVOLETTA DI CIOCCOLATO DI MODICA IGP ARRICCHITA DAL SAPORE DOLCE E FLOREALE DEL GELSOMINO: PORTA A TAVOLA TUTTA LA DOLCEZZA SICILIANA.
Il gelsomino è uno dei fiori edibili più usati e apprezzati nell’arte dolciaria. Quello selezionato da Luchino, rigorosamente siciliano, produce un aroma intenso e profumatissimo in grado di cambiare destino a una semplice tavoletta di cioccolato. Questa barretta sorprende prima per il suo profumo e poi per i sentori persistenti di fori che lascia in bocca. Si presta a merende sfiziose, a dopocena speciali e ad alimentare i ricordi dell’estate siciliana.
Nella cioccolateria artigianale Luchino si produce il celebre Cioccolato di Modica secondo l’antica tradizione, con ingredienti certificati di altissima qualità e secondo il disciplinare IGP (Indicazione geografica protetta).
La materia prima è lavorata a freddo, questo conferisce al cioccolato di Modica la sua particolare granulosità e consente di mantenere intatte le proprietà nutritive e organolettiche delle fave di cacao.
La deliziosa tavoletta è vegana e gluten free.
Ingredienti: Massa di cacao (min 50%), zucchero di canna, aroma naturale di gelsomino (0.3%).
Può contenere tracce di frutta secca in guscio.
Valore nutrizionale medio per 100g di prodotto:
V. Energetico: 2194 kj/544 kcal
Grassi: 31.9g
di cui saturi: 18.8g
Carboidrati: 49.3g
di cui zuccheri: 38.3g
Proteine: 8.7g
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