Il mio account
expand_more
expand_less
CIOCCOLATO DI MODICA IGP AL SALE INTEGRALE LUCHINO- 100gr
CIOCCOLATO DI MODICA IGP AL SALE INTEGRALE LUCHINO- 100gr
PRELIBATA TAVOLETTA DI CIOCCOLATO DI MODICA IGP ARRICCHITA DAL SAPORE INTENSO DEL SALE INTEGRALE DI TRAPANI: PORTA A TAVOLA UNA SPECIALITA' SICILIANA GUSTOSA ED UNICA
I granelli di sale integrale contrastano con quelli dello zucchero che restano spesso intatti nella tavoletta, così come prevede la lavorazione a freddo del cioccolato di Modica. Questo mix all’apparenza bizzarro regala invece piacevoli e incredibili sensazioni al palato. Il sale selezionato da Luchino proviene dalle storiche saline di Trapani, in Sicilia, dove viene ancora raccolto secondo la tradizione. Un gusto sorprendente per una tavoletta che parla di Sicilia.
Nella cioccolateria artigianale Luchino si produce il celebre Cioccolato di Modica secondo l’antica tradizione, con ingredienti certificati di altissima qualità e secondo il disciplinare IGP (Indicazione geografica protetta).
La materia prima è lavorata a freddo, questo conferisce al cioccolato di Modica la sua particolare granulosità e consente di mantenere intatte le proprietà nutritive e organolettiche delle fave di cacao.
La deliziosa tavoletta è vegana e gluten free.
Ingredienti: Massa di cacao (min 50%), zucchero di canna, sale (0,3%).
Può contenere tracce di frutta secca in guscio.
Valore nutrizionale medio per 100g di prodotto:
V. Energetico: 2092kj/499kcal
Grassi: 24.0g
di cui saturi: 13.0g
Carboidrati: 65.0g
di cui zuccheri: 37.0g
Proteine: 6.1g
Sale: 1.10g
Stai cercando un prodotto IGP?
IGP è l’acronimo di Indicazione Geografica Protetta. Per ottenere il marchio IGP è sufficiente che avvenga anche solo una delle fasi di produzione, trasformazione o elaborazione del prodotto in una specifica area geografica.
Scrivi la tua recensione
2,30 €
Nel suo laboratorio di Modica, città del cioccolato, Gianluca Rizza torna ad essere il piccolo Luchino che, giocando con il cacao biologico proveniente dalle cooperative del Perù, crea artigianalmente un cioccolato unico al mondo. Il cioccolato Luchino nasce grazie alla selezione di ingredienti di prima qualità, materie prime biologiche e certificate provenienti da sistemi di coltivazione controllati, senza l’utilizzo di pesticidi e prodotti chimici. Ogni barretta lavorata artigianalmente è diversa dall’altra, ha una sua storia un suo percorso sensoriale. Il cacao amaro, lo zucchero grezzo di canna e le spezie si legano esaltandosi l’un l’altro, mentre la lavorazione a freddo conferisce al cioccolato la sua particolare consistenza granulosa. Così Luchino ha realizzato il cioccolato biologico, vegano e gluten free poiché nessuno deve privarsi di gustare il cioccolato!
A garanzia del consumatore Luchino ha richiesto è ottenuto diverse certificazioni di qualità, dimostrandosi azienda virtuosa e organizzata, attenta alla salute dei propri clienti e alla gestione dei rapporti commerciali. L’azienda è certificata BIOLOGICO, ISO 9001, H.A.C.C.P., GLUTEN FREE e I.G.P.
LU-07
Data sheet
- Peso
- 100 grammi
- Tipo di Prodotto
- Dolci
- Categoria di Prodotto
- Cioccolato
- Denominazione Protetta
- IGP - Indicazione Geografica Protetta
- Glutine
- NO
- Packaging
- Confezione in Cartone
- Modalità di conservazione
- in luogo fresco ed asciutto
- Lattosio
- NO
Recensioni dei Clienti
PRELIBATA TAVOLETTA DI CIOCCOLATO DI MODICA IGP ARRICCHITA DAL SAPORE INTENSO DEL SALE INTEGRALE DI TRAPANI: PORTA A TAVOLA UNA SPECIALITA' SICILIANA GUSTOSA ED UNICA
I granelli di sale integrale contrastano con quelli dello zucchero che restano spesso intatti nella tavoletta, così come prevede la lavorazione a freddo del cioccolato di Modica. Questo mix all’apparenza bizzarro regala invece piacevoli e incredibili sensazioni al palato. Il sale selezionato da Luchino proviene dalle storiche saline di Trapani, in Sicilia, dove viene ancora raccolto secondo la tradizione. Un gusto sorprendente per una tavoletta che parla di Sicilia.
Nella cioccolateria artigianale Luchino si produce il celebre Cioccolato di Modica secondo l’antica tradizione, con ingredienti certificati di altissima qualità e secondo il disciplinare IGP (Indicazione geografica protetta).
La materia prima è lavorata a freddo, questo conferisce al cioccolato di Modica la sua particolare granulosità e consente di mantenere intatte le proprietà nutritive e organolettiche delle fave di cacao.
La deliziosa tavoletta è vegana e gluten free.
Ingredienti: Massa di cacao (min 50%), zucchero di canna, sale (0,3%).
Può contenere tracce di frutta secca in guscio.
Valore nutrizionale medio per 100g di prodotto:
V. Energetico: 2092kj/499kcal
Grassi: 24.0g
di cui saturi: 13.0g
Carboidrati: 65.0g
di cui zuccheri: 37.0g
Proteine: 6.1g
Sale: 1.10g
Stai cercando un prodotto IGP?
IGP è l’acronimo di Indicazione Geografica Protetta. Per ottenere il marchio IGP è sufficiente che avvenga anche solo una delle fasi di produzione, trasformazione o elaborazione del prodotto in una specifica area geografica.
-
Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare
-
Pagamenti Puoi pagare con carta di credito, bonifico bancario o Paypal
-
TEMPI DI SPEDIZIONE I prodotti vengono spediti in 5-7 giorni
