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CIOCCOLATO DI MODICA IGP CON SCORZE DI ARANCIA LUCHINO- 100gr
CIOCCOLATO DI MODICA IGP CON SCORZE DI ARANCIA LUCHINO- 100gr
GUSTOSA TAVOLETTA DI CIOCCOLATO DI MODICA IGP ARRICCHITA DAL SAPORE AGRUMATO TIPICO SICILIANO DELLE SCORZE DI ARANCIA CANDITA: PORTA A TAVOLA TUTTA LA DOLCEZZA SICILIANA.
Le scorze di arancia candita fanno della classica tavoletta di cioccolato di Modica un prodotto ancora più gustoso. Non solo perché cioccolato e arancia sono sapori che si sposano bene ma anche perché la croccantezza delle scorzette si abbina bene con la granulosità del cioccolato. Il risultato è tanto grezzo quanto sorprendente. Le scorze selezionate da Luchino provengono da coltivazioni di arance siciliane, tipico agrume dell’area mediterranea. Questa tavoletta è un piacere dei sensi oltre che un fine pasto eccellente.
Nella cioccolateria artigianale Luchino si produce il celebre Cioccolato di Modica secondo l’antica tradizione, con ingredienti certificati di altissima qualità e secondo il disciplinare IGP (Indicazione geografica protetta).
La materia prima è lavorata a freddo, questo conferisce al cioccolato di Modica la sua particolare granulosità e consente di mantenere intatte le proprietà nutritive e organolettiche delle fave di cacao.
La deliziosa tavoletta è vegana e gluten free.
Ingredienti: Massa di cacao (min 50%), zucchero di canna, scorze d’arancia candite 6% (scorze d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio).
Può contenere tracce di frutta secca in guscio.
Valore nutrizionale medio per 100g di prodotto:
V. Energetico: 2143kj/512kcal
Grassi: 26.0g
di cui saturi: 14.0g
Carboidrati: 61.0g
di cui zuccheri: 39.0g
Proteine: 8.4g
Sale: 0.02g
Stai cercando un prodotto IGP?
IGP è l’acronimo di Indicazione Geografica Protetta. Per ottenere il marchio IGP è sufficiente che avvenga anche solo una delle fasi di produzione, trasformazione o elaborazione del prodotto in una specifica area geografica.
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2,30 €
Nel suo laboratorio di Modica, città del cioccolato, Gianluca Rizza torna ad essere il piccolo Luchino che, giocando con il cacao biologico proveniente dalle cooperative del Perù, crea artigianalmente un cioccolato unico al mondo. Il cioccolato Luchino nasce grazie alla selezione di ingredienti di prima qualità, materie prime biologiche e certificate provenienti da sistemi di coltivazione controllati, senza l’utilizzo di pesticidi e prodotti chimici. Ogni barretta lavorata artigianalmente è diversa dall’altra, ha una sua storia un suo percorso sensoriale. Il cacao amaro, lo zucchero grezzo di canna e le spezie si legano esaltandosi l’un l’altro, mentre la lavorazione a freddo conferisce al cioccolato la sua particolare consistenza granulosa. Così Luchino ha realizzato il cioccolato biologico, vegano e gluten free poiché nessuno deve privarsi di gustare il cioccolato!
A garanzia del consumatore Luchino ha richiesto è ottenuto diverse certificazioni di qualità, dimostrandosi azienda virtuosa e organizzata, attenta alla salute dei propri clienti e alla gestione dei rapporti commerciali. L’azienda è certificata BIOLOGICO, ISO 9001, H.A.C.C.P., GLUTEN FREE e I.G.P.
LU-08
Data sheet
- Peso
- 100 grammi
- Tipo di Prodotto
- Dolci
- Categoria di Prodotto
- Cioccolato
- Denominazione Protetta
- IGP - Indicazione Geografica Protetta
- Glutine
- NO
- Packaging
- Confezione in Cartone
- Modalità di conservazione
- in luogo fresco ed asciutto
- Lattosio
- NO
Recensioni dei Clienti
GUSTOSA TAVOLETTA DI CIOCCOLATO DI MODICA IGP ARRICCHITA DAL SAPORE AGRUMATO TIPICO SICILIANO DELLE SCORZE DI ARANCIA CANDITA: PORTA A TAVOLA TUTTA LA DOLCEZZA SICILIANA.
Le scorze di arancia candita fanno della classica tavoletta di cioccolato di Modica un prodotto ancora più gustoso. Non solo perché cioccolato e arancia sono sapori che si sposano bene ma anche perché la croccantezza delle scorzette si abbina bene con la granulosità del cioccolato. Il risultato è tanto grezzo quanto sorprendente. Le scorze selezionate da Luchino provengono da coltivazioni di arance siciliane, tipico agrume dell’area mediterranea. Questa tavoletta è un piacere dei sensi oltre che un fine pasto eccellente.
Nella cioccolateria artigianale Luchino si produce il celebre Cioccolato di Modica secondo l’antica tradizione, con ingredienti certificati di altissima qualità e secondo il disciplinare IGP (Indicazione geografica protetta).
La materia prima è lavorata a freddo, questo conferisce al cioccolato di Modica la sua particolare granulosità e consente di mantenere intatte le proprietà nutritive e organolettiche delle fave di cacao.
La deliziosa tavoletta è vegana e gluten free.
Ingredienti: Massa di cacao (min 50%), zucchero di canna, scorze d’arancia candite 6% (scorze d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio).
Può contenere tracce di frutta secca in guscio.
Valore nutrizionale medio per 100g di prodotto:
V. Energetico: 2143kj/512kcal
Grassi: 26.0g
di cui saturi: 14.0g
Carboidrati: 61.0g
di cui zuccheri: 39.0g
Proteine: 8.4g
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