Acquista panettone siciliano tradizionale, panettone fiasconaro con gusto inconfondibile proveniente da castelbuono
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PANETTONE FIASCONARO TRADIZIONALE -1kg

PANETTONE FIASCONARO TRADIZIONALE -1kg

PANETTONE TRADIZIONALE ED ARTIGIANALE FIASCONARO: UNA RICETTA CLASSICA INTRAMONTABILE

Panettone con freschi canditi d’arancia e uvetta aromatizzata al vino “Marsala DOP” e “Terre Siciliane Zibibbo liquoroso IGP”, incartato a mano e realizzato seguendo la ricetta classica.

DOP è l’acronimo di Denominazione di Origine Protetta. Le peculiari caratteristiche qualitative degli alimenti a marchio DOP dipendono in tutto o in parte dell’ambiente geografico in cui vengono prodotti.

Con questo marchio quindi si garantisce sia la territorialità che il rispetto dei metodi di produzione grazie ai quali si ottiene un prodotto inimitabile al di fuori di quella specifica zona produttiva. Inoltre, oltre tutte le fasi della produzione, devo avvenire in quella specifica area geografica anche tutte le fasi di trasformazione ed elaborazione dei prodotti.

IGP è l’acronimo di Indicazione Geografica Protetta. Per ottenere il marchio IGP è sufficiente che avvenga anche solo una delle fasi di produzione, trasformazione o elaborazione del prodotto in una specifica area geografica.  

Ingredienti: Farina di grano tenero, uvetta (14%), burro, zucchero, uova fresche di galline allevate a terra, scorza d’arancia candita dal fresco (10%) (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio- fruttosio, zucchero), tuorlo da uova fresche di galline allevate a terra, lievito naturale (contiene farina di grano), “vino Marsala DOP” (1,8%), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, pasta d’arancia (scorza d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, “Terre Siciliane Zibibbo liquoroso IGP”(0,4%), burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali: bacche di vaniglia. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, soia e lupino.

Valori nutrizionali / 100 g:

Energia: 395 kcal - 1655

Grassi: 20 g

di cui acidi grassi saturi: 10 g

Carboidrati: 46 g

di cui zuccheri: 43 g

Proteine: 8.3 g

Sale: 0.2 g

22,00 €
Quantità
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Per i prodotti da forno Fiasconaro utilizza esclusivamente la lievitazione naturale della pasta madre, un processo lento e paziente – fino a tre giorni – che offre indubbi benefici, tra cui migliore digeribilità delle proteine e aroma intenso, con un sapore e una fragranza particolari.

Gli Ingredienti sono selezionati con cura privilegiando le produzioni tipiche della Sicilia, dal pistacchio alle arance, dal cioccolato di Modica alle albicocche, dalle mandorle alla pregiata Manna delle Madonie. Una continua ricerca di sapori antichi e genuini, espressione autentica della tradizione contadina dell’Isola, coniugata al più rigoroso controllo dei requisiti di ogni fornitore e di ogni singola fornitura. 

F106001

Scheda tecnica

Peso
1 Kilogrammo
Tipo di Prodotto
Panettone
Durata Conservazione
7 mesi
Ingredienti
Canditi d’arancia e uvetta aromatizzata al vino
Packaging
Confezione in Cartone

PANETTONE FIASCONARO...

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