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LENTICCHIE NERE BIOLOGICHE BIOGAIA - 500gr
LENTICCHIE NERE BIOLOGICHE BIOGAIA - 500gr
PREGIATE LENTICCHIE NERE SICILIANE 100% BIOLOGICHE E GLUTEN FREE: UN PRODOTTO IDEALE PER PIATTI SANI E GUSTOSI
Le lenticchie nere sono una varietà di lenticchie di origine siciliana e sono apprezzate per l’elevato potere nutritivo. Vengono raccolte nei mesi estivi per la consumazione invernale.
Proprietà nutritive: Le lenticchie nere hanno un alto valore nutritivo e contengono circa il 23% di proteine e il 14% di fibre, più delle altre varietà di lenticchia, con il 51% di carboidrati e solo 1% di grassi. Hanno proprietà antiossidanti e sono fonte di proteine e di carboidrati complessi; sono inoltre ricche di ferro, fosforo e vitamine del gruppo B. Rispetto alle lenticchie comuni, la lenticchia nera contiene una maggiore percentuale in proteine e in fibra e un minore contenuto in grassi. Non contengono glutine, quindi sono adatte anche per i celiaci;
Calorie: 325 Kcal per 100 g di prodotto;
Come conservare: conservare le lenticchie in luogo fresco e asciutto e consumare entro la data di scadenza riportata sulla confezione;
Principali metodi di cottura: Queste lenticchie non richiedono ammollo e cuociono in circa 30-40 minuti di bollitura. Si abbinano molto bene con piatti a base di pesce, o preparata con un po’ di cipolla soffritta, pomodoro e servita su bruschette di pane caldo insaporito con dell’aglio, regala tutto il gusto della calda terra di provenienza;
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3,64 €
Biogaia prende il nome da BIOS (Vita) e dalla Dea della mitologia Greca “GAIA”, protettrice della terra e della fertilità. La tradizione qui viene tramandata da padre in figlio al fine di ristabilire l’equilibrio fra ambiente-animali-uomini per salvaguardare la natura dalle aggressioni chimiche, che sono le basi portanti della moderna agricoltura biodinamica di cui BIOGAIA è una chiara espressione. Questo modo di lavorare la terra considera la fertilità del suolo, la biodiversità e l’ambiente, beni comuni da restituire con un valore aggiunto alle generazioni future, garantendo ottime risposte dal punto di vista agronomico e della qualità dei prodotti ottenuti. Attraverso un lavoro costante e meticoloso sulla qualità e sulla scelta delle materie prime salvaguardano la salute delle persone e della natura che ci circonda.
BG11
Data sheet
- Peso
- 500 grammi
- Categoria di Prodotto
- Legume secco
- Glutine
- NO
- Packaging
- Confezione in carta
- Biologico
- Si
Recensioni dei Clienti
PREGIATE LENTICCHIE NERE SICILIANE 100% BIOLOGICHE E GLUTEN FREE: UN PRODOTTO IDEALE PER PIATTI SANI E GUSTOSI
Le lenticchie nere sono una varietà di lenticchie di origine siciliana e sono apprezzate per l’elevato potere nutritivo. Vengono raccolte nei mesi estivi per la consumazione invernale.
Proprietà nutritive: Le lenticchie nere hanno un alto valore nutritivo e contengono circa il 23% di proteine e il 14% di fibre, più delle altre varietà di lenticchia, con il 51% di carboidrati e solo 1% di grassi. Hanno proprietà antiossidanti e sono fonte di proteine e di carboidrati complessi; sono inoltre ricche di ferro, fosforo e vitamine del gruppo B. Rispetto alle lenticchie comuni, la lenticchia nera contiene una maggiore percentuale in proteine e in fibra e un minore contenuto in grassi. Non contengono glutine, quindi sono adatte anche per i celiaci;
Calorie: 325 Kcal per 100 g di prodotto;
Come conservare: conservare le lenticchie in luogo fresco e asciutto e consumare entro la data di scadenza riportata sulla confezione;
Principali metodi di cottura: Queste lenticchie non richiedono ammollo e cuociono in circa 30-40 minuti di bollitura. Si abbinano molto bene con piatti a base di pesce, o preparata con un po’ di cipolla soffritta, pomodoro e servita su bruschette di pane caldo insaporito con dell’aglio, regala tutto il gusto della calda terra di provenienza;
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