VIGNA MORESCA MOSCATO LIQUOROSO IGT TERRE SICILIANE VINCI VINI -75cl
VIGNA MORESCA MOSCATO LIQUOROSO IGT TERRE SICILIANE VINCI VINI -75cl
IL VIGNA MORESCA E' UN MOSCATO DI TERRE SICILIANE IGT DAL SAPORE DOLCE E CORPOSO: UN VINO LIQUOROSO ECCELLENTE ED IDEALE PER ACCOMPAGNARE LA DOLCEZZA DELLA PASTICCERIA SICILIANA
Lo straordinario Moscato delle cantine Vinci è un vino liquoroso prodotto con uve Moscato Bianco e Giallo, i cui vitigni si sono particolarmente adattati alle condizioni pedoclimatiche della nostra generosa e fertile terra di Sicilia.
Vitigno: Moscato (100%)
Zona di produzione: Agro marsalese
Sistema di allevamento: Spalliera
Periodo di vendemmia: Settembre
Vinificazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata (16/18°C); svolti i primi 5-6° di alcol durante la fermentazione alcolica, si addiziona dell’etanolo di origine vinicola fino a circa 16° per bloccare il processo fermentativo e per preservare così buona parte degli zuccheri e degli aromi del mosto
Colore: Giallo dorato intenso con riflessi ramati
Odore: Intenso e armonico, con gradevoli e pronunciate note di pesca gialla, scorze di arancia e mandarino, fichi secchi e datteri
Sapore: Nettare ampio e dolce, corposo e di grande struttura, con un piacevole ritorno delle note aromatiche
Tenore alcolico: 16,00% vol.
Tenore zuccherino: 140 grammi/litro
Affinamento legno: Minimo 3 mesi
Maturazione in bottiglia: Minimo 1 mese
Abbinamento: Eccellente vino da dessert, si sposa bene con i biscotti all’anice della pasticceria siciliana, i dolci al cioccolato, le crostate di confetture e con i gelati artigianali alla frutta
Temperatura di servizio: 12/14°C
Formato bottiglia: 750 ml
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IGT è l’acronimo di Indicazione Geografica Tipica. È una sigla assegnata ai prodotti enologici prodotti ina aree generalmente ampie con requisiti specifici. Per ottenere tale riconoscimento i vini devono essere prodotti con almeno l’85% di uve provenienti dall’area geografica indicata.
L’Azienda Vinci Vini nasce nel 1997 da tre famiglie di viticoltori che decisero di iniziare una nuova avventura che le ha viste artefici della trasformazione delle proprie uve in vini dalla costante ed indiscussa qualità.
L'azienda tramandata da generazioni, si trova a Marsala, la “terra del vino”. Nessun’ altra città italiana può vantare una produzione vinicola così varia.
Produrre uve pregevoli è il principio cardine dell'azienda che ha l'obiettivo di produrre vini di eccelsa qualità.
Con il tempo la sapienza, la volontà di imparare e l’obiettivo di produrre grandi vini, sono stati riconosciuti e premiati. Così oggi, le cantine Vinci possono vantare importanti riconoscimenti ottenuti per la produzione di vini che, una volta degustati, difficilmente possono essere dimenticati.
Recensioni dei Clienti
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