SOGNO VINO MANDORLA VINCI VINI -75cl
SOGNO VINO MANDORLA VINCI VINI -75cl
DELIZIOSO VINO DOLCE REALIZZATO CON MANDORLE SICILIANE: UN'ECCELLENZA SICILIANA PER PALATI FINI ED ESIGENTI
Il vino "Sogno" delle cantine Vinci è un vino alla mandorla siciliana realizzato esclusivamente con mandorle siciliane ed è un vino ideale per accompagnare i dolci sapori dei prodotti della pasticceria siciliana o anche per prepararli con un tocco di gusto ed eleganza.
Vitigni: Blend di uve bianche autoctone
Zona di produzione: Agro marsalese
Sistema di allevamento: Spalliera con potatura Guyot
Periodo di vendemmia: Settembre
Vinificazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata (24/25°C); una volta ottenuto il vino base, quest’ultimo viene aromatizzato e “conciato” con aggiunta di alcol etilico di origine vinicola, saccarosio e aromi naturali di mandorla
Colore: Bianco carta
Odore: Intenso, fragrante, caratteristico e tipico delle mandorle prodotte in Sicilia
Sapore: Decisamente dolce, pieno e armonico, dal grande spessore alcolico, con un gradevole ritorno del sentore aromatico di mandorla
Tenore alcolico: 16% vol.
Residuo zuccherino: 200 grammi/litro
Affinamento in legno: Nessuno
Maturazione in bottiglia: Minimo 1 mese
Abbinamenti: Particolare vino da dessert, ottimo se bevuto per accompagnare i gelati e i dolci secchi alle mandorle della pasticceria siciliana; si rivela anche un ottimo ingrediente per la preparazione di dolci, gelati, insalate di frutta e cocktail
Temperatura di servizio: 8/10°C
Formato bottiglia disponibile: 750 ml
L’Azienda Vinci Vini nasce nel 1997 da tre famiglie di viticoltori che decisero di iniziare una nuova avventura che le ha viste artefici della trasformazione delle proprie uve in vini dalla costante ed indiscussa qualità.
L'azienda tramandata da generazioni, si trova a Marsala, la “terra del vino”. Nessun’ altra città italiana può vantare una produzione vinicola così varia.
Produrre uve pregevoli è il principio cardine dell'azienda che ha l'obiettivo di produrre vini di eccelsa qualità.
Con il tempo la sapienza, la volontà di imparare e l’obiettivo di produrre grandi vini, sono stati riconosciuti e premiati. Così oggi, le cantine Vinci possono vantare importanti riconoscimenti ottenuti per la produzione di vini che, una volta degustati, difficilmente possono essere dimenticati.
Recensioni dei Clienti
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