Gustoso nero d'Avola dal sapore fruttato arricchito da un sentore di spezie: ideale per accompagnare gustose ricette siciliane
  • Gustoso nero d'Avola dal sapore fruttato arricchito da un sentore di spezie: ideale per accompagnare gustose ricette siciliane
  • Gustoso nero d'Avola dal sapore fruttato arricchito da un sentore di spezie: ideale per accompagnare gustose ricette siciliane
  • Gustoso nero d'Avola dal sapore fruttato arricchito da un sentore di spezie: ideale per accompagnare gustose ricette siciliane

DON SASA' NERO D'AVOLA SICILIA DOC BIO TERRE DI GRATIA - 6x75cl

DON SASA' NERO D'AVOLA SICILIA DOC BIO TERRE DI GRATIA - 6x75cl

IL VINO ROSSO FERMO CLASSICO "DON SASA'" E' UN NERO D'AVOLA DAL GUSTO FRUTTATO ED INTENSO: UN VINO IDEALE PER ACCOMPAGNARE CON GUSTO ED ELGANZA I MIGLIORI PIATTI DELLA TARDIZIONE SICILIANA

Vuoi acquistare un prodotto tipico siciliano al 100%, dal sapore intenso e con il miglior rapporto qualità/prezzo?

Acquista il gustoso vino rosso fermo "Don Sasà", un nero d'Avola dell'azienda Terre di Gratia da non perdere per accompagnare con gusto ed eleganza i migliori piatti della tradizione siciliana!

Il Nero d’Avola è il vigneto più grande dell’azienda; qui, in estate, le escursioni termiche tra il giorno e la notte superano i 20 gradi e le uve di Nero d’Avola maturano egregiamente. In cantina, manteniamo intatte le caratteristiche varietali, dando un’interpretazione locale ad un vitigno regionale.

Epoca di vendemmia: prima metà di settembre.

Sistema di vinificazione: pressatura soffice e macerazione sulle bucce per 10 giorni. La vinificazione e l’affinamento avvengono in silos di acciaio inox con inoculo dei lieviti indigeni siciliani selezionati ad una temperatura controllata per 4 mesi. Effettua fermentazione malo-lattica.

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Esame visivo: Il vino si presenta limpido, con un colore rosso rubino intenso con riflessi porporini e buona consistenza nella roteazione.

Esame olfattivo: Al naso si presenta molto intenso con sentori di ribes, mora, rosa rossa, pepe nero e grafite.

Esame gusto-olfattivo: Il vino è secco, abbastanza caldo ed abbastanza morbido con acidità e sapidità che fanno da cornice ad un tannino elegante. Il sorso è lungo.

Temperatura di servizio consigliata: 16°C/18°Ca.

Abbinamento consigliato: Pasta al forno, Caponata di melanzane, Agnello al forno.

CERTIFICAZIONI, RICONOSCIMENTI E PREMI:

  • Marchio DOP
  • Lieviti Indigeni Selezionati
61,49 €

La storia dell'azienda Terre di Gratia inizia nel 1934 a Camporeale e da generazioni portano avanti, con dedizione e passione per il loro lavoro, la tradizione di famiglia: la coltura della vite.

Oggi l'azienda viene guidata con innovazione dalla nuova generazione della famiglia, aprendosi anche ai mercati internazionali con i loro meravigliosi vini degni di premi.

La riscoperta di varietà autoctone dimenticate, come il Perricone, le produzioni rigorosamente biologiche, l’uso di energie rinnovabili e di materiali naturali per il packaging, fanno di Terre di Gratia un’azienda moderna e sostenibile.

TG-05

Data sheet

Tipo di Prodotto
Vino Rosso
Categoria di Prodotto
Vino
Denominazione Protetta
DOC - Denominazione di Origine Controllata
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Packaging
Cassa da 6 bottiglie
Gradazione Alcolica
12
Annata
2021
Quantità
6x75cl
Biologico
Si
  • Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare
  • Pagamenti Puoi pagare con carta di credito, bonifico bancario o Paypal Pagamenti Puoi pagare con carta di credito, bonifico bancario o Paypal
  • TEMPI DI SPEDIZIONE I prodotti vengono spediti in 5-7 giorni TEMPI DI SPEDIZIONE I prodotti vengono spediti in 5-7 giorni
Mangia Siciliano