Casarecce bio siciliane caratterizzate da un sapore gustoso e inoltre perfette per la realizzazione di squisiti piatti
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CASARECCE "SENATORE CAPPELLI" BIO CAMADIAL -500gr

CASARECCE "SENATORE CAPPELLI" BIO CAMADIAL -500gr

CASARECCE DI FARINA SENATORE CAPPELLI 100% BIO: UNA PASTA ADATTA A PALATI FINI ED ESIGENTI, IDEALE PER PIATTI DELLA TRADIZIONE SICILIANA 

Dai grani antichi siciliani biologici, nasce la pasta trafilata al bronzo con lenta essicazione a bassa temperatura dell'azienda Camadial.

Stai cercando un prodotto BIO?

BIO è qualsiasi prodotto alimentare realizzato con metodi biologici quindi senza l’utilizzo di sostanze di sintesi chimica.  Il marchio si ottiene solo se i prodotti utilizzano almeno il 95% di ingredienti agricoli coltivati con metodi biologici e conformi al sistema di controllo e certificazione nazionale.

La farina Senatore Cappelli è ricca di proteine, lipidi, amminoacidi, vitamine del gruppo B, vitamina E e sali minerali come zinco, calcio, potassio e magnesio, inoltre contiene un basso livello di glutine che la rende particolarmente digeribile; ha una quantità di calorie leggermente più bassa di altri grani ed esercita effetti benefici sul colesterolo; ha un elevato contenuto di flavonoidi e antiossidanti, che hanno proprietà antinfiammatorie capaci di favorire la riduzione delle infiammazioni intestinali e le intolleranze al glutine.

La farina ottenuta da questo grano antico ha fra le sue caratteristiche quella di essere rustica e di avere un gusto aromatico e persistente. I prodotti ottenuti dalla sua lavorazione hanno un sapore intenso e deciso, e un profumo speciale.

Tempo di cottura: 9/10 minuti

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

KJ: 1515

KCAL: 360

GRASSI: g 1,5

di cui SATURI: g 0,3

CARBOIDRATI: g 73,0

di cui ZUCCHERI: g 3,2

FIBRA ALIMENTARE: g 3,0

PROTEINE: g 11,5

SALE: g 0,008

3,20 €

L’azienda "SEMENTI SANZONE" si trova nella Sicilia occidentale, in un piccolo centro agricolo nell’alto del Belice, “Camporeale” dove l’agricoltura è sempre stata l’attività prevalente, e vanta un’esperienza trentennale nella lavorazione di sementi e foraggere. Nella nostra azienda si potranno acquistare tutti i prodotti in biologico e non, certificati. CAMADIAL nasce dall’esperienza di SEMENTI SANZONE nella lavorazione dei sementi e cereali. Dalla splendida farina ricavata dalla molitura, esclusivamente a pietra, nasce la pasta CAMADIAL, sia di grano duro che di grano semi integrale, proseguendo poi con la pasta di ceci e lenticchie.

CA12

Data sheet

Peso
500 grammi
Tipo di Prodotto
Pasta di semola di grano duro
Categoria di Prodotto
Pasta
Glutine
SI
Ingredienti
Semola di grano duro
Biologico
Si
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto
  • Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare
  • Pagamenti Puoi pagare con carta di credito, bonifico bancario o Paypal Pagamenti Puoi pagare con carta di credito, bonifico bancario o Paypal
  • TEMPI DI SPEDIZIONE I prodotti vengono spediti in 5-7 giorni TEMPI DI SPEDIZIONE I prodotti vengono spediti in 5-7 giorni
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