PISTACCHI RICOPERTI DI CIOCCOLATO BIANCO LUCHINO - 100gr
PISTACCHI RICOPERTI DI CIOCCOLATO BIANCO LUCHINO - 100gr
GUSTOSI PISTACCHI SICILIANI TOSTATI, RICOPERTI DI GOLOSO E PROFUMATO CIOCCOLATO BIANCO: PORTA A TAVOLA TUTTA LA DOLCEZZA SICILIANA
Nel laboratorio di Luchino l’arte dolciaria siciliana incontra altre tradizioni italiane e non solo. Succede così che alcuni degli ingredienti più buoni e pregiati dell’isola, mandorle, pistacchi e nocciole, diventano protagonisti di grandi classici internazionali. Come le prelibate dragèes, celebri e intramontabili cioccolatini di origine francese.
Per realizzare queste golosissime dragèes, Luchino seleziona solo i migliori pistacchi siciliani, tipica coltivazione della parte centrale della Sicilia. Non sono solo dolci e saporiti ma anche salutari: hanno un alto contenuto di vitamine del gruppo B, di grassi buoni come gli Omega 6 e l’acido oleico, e di aminoacidi essenziali preziosi per la salute. In questa versione, sono impreziositi da una croccante e profumata colata di cioccolato bianco.
Ingredienti: Pistacchio (33%), cioccolato bianco (zucchero di canna, burro di cacao, latte intero in polvere (27%), emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia.
Può contenere tracce di latte, soia e derivati.
Valore nutrizionale medio per 100g di prodotto:
V. Energetico: 2066kj/494kcal
Grassi: 39.16g
di cui saturi: 12.68g
Carboidrati: 32.70g
di cui zuccheri: 27.80g
Proteine: 6.05g
Sale: 0.01g
Nel suo laboratorio di Modica, città del cioccolato, Gianluca Rizza torna ad essere il piccolo Luchino che, giocando con il cacao biologico proveniente dalle cooperative del Perù, crea artigianalmente un cioccolato unico al mondo. Il cioccolato Luchino nasce grazie alla selezione di ingredienti di prima qualità, materie prime biologiche e certificate provenienti da sistemi di coltivazione controllati, senza l’utilizzo di pesticidi e prodotti chimici. Ogni barretta lavorata artigianalmente è diversa dall’altra, ha una sua storia un suo percorso sensoriale. Il cacao amaro, lo zucchero grezzo di canna e le spezie si legano esaltandosi l’un l’altro, mentre la lavorazione a freddo conferisce al cioccolato la sua particolare consistenza granulosa. Così Luchino ha realizzato il cioccolato biologico, vegano e gluten free poiché nessuno deve privarsi di gustare il cioccolato!
A garanzia del consumatore Luchino ha richiesto è ottenuto diverse certificazioni di qualità, dimostrandosi azienda virtuosa e organizzata, attenta alla salute dei propri clienti e alla gestione dei rapporti commerciali. L’azienda è certificata BIOLOGICO, ISO 9001, H.A.C.C.P., GLUTEN FREE e I.G.P.
Recensioni dei Clienti
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