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Fiano DOC Sicilia Biologico Cantina Siciliana Luna Sicana Bottiglia 75 Cl
Il Fiano DOC Sicilia è un vino bianco Biologico della Cantina Siciliana Luna Sicana. Un vino bianco fermo, semiaromatico, profumato, minerale. Fermantazione in acciaio è un vino perfetto per un ottimo aperitivo ma anche per accompagnare pesce e zuppe.
La varietà di vitigno Fiano da particolare freschezza e sapidità a questo vino e un gusto pieno e aromatico, dai profumi intensi e dalla vivace acidità e persistenza. La potenza delle note floreali e fruttate si accompagnano bene anche a tutto pasto.
Pagamenti sicuri al 100%
ZONA VITICOLA. Sicilia sud occidentale, Casteltermini Agrigento, sulla riva del fiume Platani.
VITIGNO. Fiano.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO. Spalliera.
POTATURA. Cordoni rinnovabili.
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO. 10 anni.
TIPO DI TERRENO. Fondovalle fertile sabbioso, argilloso e limoso.
EPOCA DELLA VENDEMMIA. Seconda metà di agosto.
TIPO DI VENDEMMIA. Raccolta rigorosamente a mano e in cassette.
RESA UVA PER ETTARO. 90 quintali.
VINIFICAZIONE. In bianco, con diraspo-pigiatura, pressatura soffice, decantazione statica, fermentazione a temperatura controllata (13-14 °C).
AFFINAMENTO. 6 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia.
TIPOLOGIA DI PRODOTTO. Vino Bianco Fiano D.O.C. Sicilia.
GRADAZIONE ALCOLICA. 12-13%.
BOTTIGLIA. 750 ml.
- Tipo di Prodotto
- Vino
- Categoria di Prodotto
- Vino Bianco
- Denominazione Protetta
- Sicilia DOC
- Cartone
- 6 pezzi
- Vitigni
- 100% Fiano
- Gradazione Alcolica
- 13%
- Annata
- 2019
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