Vino bianco siciliano caratterizzato da un sapore gustoso e fornisce all'olfatto un'esperienza unica
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AMMARU - INSOLIA VIOGNIER IGT BRUGNANO -75cl

AMMARU - INSOLIA VIOGNIER IGT BRUGNANO -75cl

IL VINO BIANCO "AMMARU" HA UN GUSTO FRESCO ED E' IDEALE PER ACCOMPAGNARE PIATTI TIPICI SICILIANI

Vuoi acquistare un prodotto tipico siciliano al 100%, dal sapore intenso e con il miglior rapporto qualità/prezzo?

Il vino bianco "Ammaru" prodotto dall'azienda Brugnano è un vino caratterizzato da un colore giallo paglierino con levi riflessi verdi. Al naso emergono evidenti note di agrumi e fiori. Dal gusto fresco, sapido e gioviale. La migliore temperatura di servizio è compresa fra i 9 e 10 °C.

Come viene svolta la Vinificazione e l'Affinamento?

Il Viognier viene raccolto a fine Agosto, l’Insolia a metà Settembre. Le uve vengono sottoposte a pigiatura soffice in totale riparo dall’aria. Il mosto fermenta a temperatura controllata in serbatoi inox e affina “sur-lie”.

Stai cercando un prodotto IGT?

IGT è l’acronimo di Indicazione Geografica Tipica.  È una sigla assegnata ai prodotti enologici prodotti ina aree generalmente ampie con requisiti specifici. Per ottenere tale riconoscimento i vini devono essere prodotti con almeno l’85% di uve provenienti dall’area geografica indicata.

Le UVE utilizzate sono: 50% Insolia e 50% Viognier, prodotte nel territorio di Partinico a circa 300 metri s.l.m. 

8,00 €

L'azienda Brugnano ha una storia lunga 50 anni e si trova a Partinico, nella Sicilia Nord-Occidentale, in una zona naturalmente vocata alla produzione di vini di alta qualità. Si estende su una superficie di 15.000 m2; di recente ristrutturazione si avvale oggi delle più innovative tecniche di vinificazione, indispensabile per conservare inalterata la qualità del frutto delle nostre vigne. L’affinamento dei vini avviene sia in contenitori d’acciao a temperatura costantemente controllata sia in barriques di legno francese. Esperienza e tecnologia sono volte al raggiungimento della qualità, costituiscono gli strumenti del Team Enologico per “accompagnare naturalmente” al palato del consumatore un Vino così come la Terra lo ha creato. 

BR15
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Scheda tecnica

Tipo di Prodotto
Vino
Categoria di Prodotto
Vino Bianco
Denominazione Protetta
IGT
Vitigni
Insolia 50%, Viognier 50%
Gradazione Alcolica
13%
Annata
2020
Bottiglia
75cl

AMMARU - INSOLIA VIOGNIER...

8,00 €
  • Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare
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