CREMA DI PESCE SPADA CAMPISI - 210gr
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CREMA DI PESCE SPADA CAMPISI - 210gr

CREMA DI PESCE SPADA CAMPISI - 210gr

Crema di pesce spada.

La crema di pesce spada è un prodotto ideale per dare un tocco delicato ad ogni pietanza. Un condimento perfetto per preparare antipasti spalmato su bruschette di pane oppure per farcire tartine a piacere. Ideale anche per insaporire primi piatti a base di pasta calda o fredda o per dare un tocco in più ai secondi piatti a base di pesce.

Ingredienti: Pesce spada (57.5%), olio di semi di girasole (30%), pomodoro ciliegino secco, aceto di vino bianco, capperi, cipolla, prezzemolo, peperoncino, sale marino siciliano.

6,85 €

Legata al mare da oltre un secolo, Salvatore Campisi produce e trasforma una vastissima gamma di prodotti ittici, dal Tonno Rosso, Pescespada, Ricciole, alla pregiatissima bottarga, mosciame (prosciutto di tonno) fino alla raffinazione del pescato in pesti e paté.

L'utilizzo di antiche tecniche, risalenti al periodo arabo, affinate nel tempo nel piccolo borgo di Marzamemi, l'essiccazione e la stagionatura dei prodotti di tonnara, in una fascia climatica particolarmente adatta, ha reso Salvatore Campisi, degno di essere considerato uno degli ultimi conoscitori di Tradizioni, 'esperienza e la cura di un tempo, oramai in estinzione meritevole di tutela e riconoscimento.

Consapevole del fatto di vivere dei frutti della terra e del mare, l'azienda rispetta il territorio prevedendo la lavorazione di prodotti dall'origine garantita e controllata, come il Pomodoro Pachino IGP o l'utilizzo di pesce pescato esclusivamente all'amo e mai a mattanza, all'insegna di un sano rapporto uomo-natura.

SP1
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Scheda tecnica

Peso
210g
Categoria di Prodotto
Pesce
Ingredienti
Pesce spada (57.5%), olio di semi di girasole (30%), pomodoro ciliegino secco, aceto di vino bianco, capperi, cipolla, prezzemolo, peperoncino, sale marino siciliano.

CREMA DI PESCE SPADA...

6,85 €
  • Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare
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  • TEMPI DI SPEDIZIONE I prodotti vengono spediti in 5-7 giorni TEMPI DI SPEDIZIONE I prodotti vengono spediti in 5-7 giorni
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