Deliziosi filetti di sgombro siciliano al naturale: un sapore intenso e genuino da non perdere
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FILETTI DI SGOMBRO AL NATURALE DRAGO - 200gr

FILETTI DI SGOMBRO AL NATURALE DRAGO - 200gr

PRELIBATI FILETTI DI SGOMBRO SICILIANO AL NATURALE: PORTA A TAVOLA IL GUSTO E LE PROPRIETA' NUTRITIVE DEL MIGLIORE PESCE AZZURRO SICILIANO  

Vuoi acquistare un prodotto tipico siciliano al 100%, dal sapore intenso e con il miglior rapporto qualità/prezzo?

Acquista i deliziosi filetti di sgombro al naturale, ricchi di Omega 3, acidi grassi essenziali “buoni” che contribuiscono al mantenimento della normale funzione cardiaca e celebrale.

Lo Sgombro, prelevato dalla cella frigorifera, viene tagliato a tranci, messo a dissanguare in acqua corrente, posizionato in ceste di acciaio inox (AISI 316) e fatto cuocere in acqua e sale, non a vapore, in modo da mantenerne integre le qualità organolettiche e non far disperdere gran parte delle proteine. Dopo la cottura, il prodotto viene raffreddato e manualmente si procede ad una minuziosa spellatura e alla eliminazione delle lische. I filetti così ottenuti vengono posizionati all’interno di vasi di vetro e latte di diversi formati. A questa fase segue la colmatura dei contenitori con olio di oliva o acqua (se il prodotto è richiesto al naturale), la chiusura del coperchio con macchina tappatrice automatica, la sterilizzazione e il lavaggio delle confezioni. L’ultima fase è rappresentata dall’etichettatura dei vasi con una macchina etichettatrice automatica, dal confezionamento dei contenitori in termopacchi e dal magazzinaggio in appositi locali.

Ingredienti: Sgombro (Scomber scombrus), acqua, sale.

Senza conservanti e amidi. Può contenere tracce di pistacchi e mandorle.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Valore nutrizionale medio per 100g di prodotto:

V.Energetico: 728kj/174kcal

Carboidrati tot.: 0 gr

di cui Zuccheri: 0 gr

Sos. grasse tot: 9.8 gr

di cui Saturi: 2.9 gr

Proteine: 21.5 gr

Fibre: 2.5 gr

sale: 1.1 gr

5,43 €

L’Azienda Drago viene fondata da Sebastiano Drago nel 1929, ed opera nella conservazione di prodotti ittici nel rispetto della tradizione Siciliana e con l’esperienza acquisita da ben quattro generazioni.

La Ditta Drago ha attualmente uno stabilimento nella zona industriale di Siracusa dove lavora prodotti quali Tonno, Sgombro e Pesce Spada, conservati sia al naturale che all’olio di oliva o di semi di soia. Tutto il pesce viene pulito a mano senza sostanze chimiche e senza l’uso di conservanti o esaltatori di sapidità.

Tutti questi prodotti vengono prodotti artigianalmente nel rispetto della tradizione ed inoltre non hanno alcuna aggiunta di amidi.

DR-32

Data sheet

Peso
200 grammi
Tipo di Prodotto
Pesce
Categoria di Prodotto
Condimento
Durata Conservazione
3 anni
Packaging
Barattolo in Vetro
Modalità di conservazione
A temperatura ambiente
  • Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare
  • Pagamenti Puoi pagare con carta di credito, bonifico bancario o Paypal Pagamenti Puoi pagare con carta di credito, bonifico bancario o Paypal
  • TEMPI DI SPEDIZIONE I prodotti vengono spediti in 5-7 giorni TEMPI DI SPEDIZIONE I prodotti vengono spediti in 5-7 giorni
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