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PESTO DI MANDORLE AGRIPANTEL - 180gr
PESTO DI MANDORLE AGRIPANTEL - 180gr
GUSTOSO PESTO DI MANDORLE 100% SICILIANO, PER CONDIRE PIATTI DELLA TRADIZIONE: GUSTA L'ORIGINALE GUSTO INEBRIANTE DELLA SICILIA!
Vuoi acquistare un prodotto tipico siciliano al 100%, dal sapore intenso e con il miglior rapporto qualità/prezzo?
Acquista l'originale Pesto di mandorle, ricetta antica e gustosa per condire la pasta.
Stai cercando un prodotto PAT?
PAT è l’acronimo di Prodotto Agroalimentare Tradizionale. È un marchio utilizzato esclusivamente in Italia per contraddistinguere prodotti tradizionali e di nicchia, con una diffusione talmente ridotta da non concorrere all’assegnazione di denominazioni protette come DOP e IGP. L’obiettivo del marchio è quello di valorizzare le specialità locali ottenute con metodi di lavorazione, conservazione e stagionatura tradizionale.
Le mandorle sono un prodotto PAT: la raccolta delle mandorle avviene nei mesi di agosto-settembre e può essere sia manuale, "bacchiatura", che meccanica. L'asciugatura avviene al sole per circa tre giorni, successivamente il prodotto viene conservato nei magazzini in attesa di essere sgusciato ed a volte pelato. Le cultivar siciliane hanno un più elevato contenuto in grassi, amigdalina e zuccheri rispetto alle altre mandorle, che conferiscono ai derivati dolciari un sapore unico ed inimitabile. Altra caratteristica saliente è l'assenza di alfatossine nei frutti, dovuta sia al clima che alle tecniche di coltivazione.
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5,39 €
Le produzioni AGRIPANTEL si ispirano sia al mare che alle campagne e sono sempre di un livello qualitativo eccelso in grado di soddisfare anche i gourmet più esigenti e raffinati, in quanto tutti i nostri prodotti vengono selezionati e scelti con la massima cura prima di essere trasformati, facendo così di AGRIPANTEL un’azienda leader dotata di una visione commerciale determinata ma anche ampia ed internazionale, che vuole proporsi di guardare sia al mercato locale, con la sua filiera a km breve, che al mercato estero
AGR13
Data sheet
- Peso
- 180 grammi
- Categoria di Prodotto
- Pesto
- Ingredienti
- Mandorle
- Packaging
- Barattolo in Vetro
Recensioni dei Clienti
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Le mandorle sono un prodotto PAT: la raccolta delle mandorle avviene nei mesi di agosto-settembre e può essere sia manuale, "bacchiatura", che meccanica. L'asciugatura avviene al sole per circa tre giorni, successivamente il prodotto viene conservato nei magazzini in attesa di essere sgusciato ed a volte pelato. Le cultivar siciliane hanno un più elevato contenuto in grassi, amigdalina e zuccheri rispetto alle altre mandorle, che conferiscono ai derivati dolciari un sapore unico ed inimitabile. Altra caratteristica saliente è l'assenza di alfatossine nei frutti, dovuta sia al clima che alle tecniche di coltivazione.
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