Lenticchie siciliane caratterizzate da un sapore gustoso e inoltre perfette per la realizzazione di squisiti piatti
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LENTICCHIE BIOLOGICHE BIOGAIA - 500gr

LENTICCHIE BIOLOGICHE BIOGAIA - 500gr

PREGIATE LENTICCHIE SICILIANE 100% BIOLOGICHE E GLUTEN FREE: UN PRODOTTO IDEALE PER PIATTI SANI E GUSTOSI

Le lenticchie sono legumi della famiglia delle Papilionacee, sono il legume più antico coltivato dall’uomo. Vengono raccolte nei mesi estivi per la consumazione invernale.

Proprietà nutritive: Le lenticchie contengono circa il 25% di proteine, il 53% di carboidrati ed il 2% di olei vegetali. Ricche di fosforo, ferro e vitamine del gruppo B, hanno un alto contenuto proteico, una buona quantità di zuccheri ed una scarsa quantità di grassi. Sono ricche di fibre, vitamine e sali minerali indispensabili per la prevenzione dell’arteriosclerosi, nella regolazione delle funzioni intestinali e contribuiscono nel controllo dei livelli di glucosio e colesterolo nel sangue; Sono inoltre antiossidanti e contengono vitamina PP;

Calorie: 325 Kcal per 100 g di prodotto;

Come conservare: conservare le lenticchie in luogo fresco e asciutto e consumare entro la data di scadenza riportata sulla confezione;

Principali metodi di cottura: Una volta ammollati per 8-24 ore, le lenticchie vanno lessate in acqua bollente salata per 3 ore circa. La cottura deve avvenire a fuoco basso e pentola coperta. Giunta a bollore salarle e aromatizzarle. Aggiugere anche un cucchiaio d’olio;

3,89 €

Biogaia prende il nome da BIOS (Vita) e dalla Dea della mitologia Greca “GAIA”, protettrice della terra e della fertilità. La tradizione qui viene tramandata da padre in figlio al fine di ristabilire l’equilibrio fra ambiente-animali-uomini per salvaguardare la natura dalle aggressioni chimiche, che sono le basi portanti della moderna agricoltura biodinamica di cui BIOGAIA è una chiara espressione. Questo modo di lavorare la terra considera la fertilità del suolo, la biodiversità e l’ambiente, beni comuni da restituire con un valore aggiunto alle generazioni future, garantendo ottime risposte dal punto di vista agronomico e della qualità dei prodotti ottenuti. Attraverso un lavoro costante e meticoloso sulla qualità e sulla scelta delle materie prime salvaguardano la salute delle persone e della natura che ci circonda.

BG10
1000 Articoli

Scheda tecnica

Peso
500 grammi
Tipo di Prodotto
Legume secco
Biologico
Si

LENTICCHIE BIOLOGICHE...

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  • Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare
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