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FORMAGGIO NERELLO LA CAVA - 3kg
FORMAGGIO NERELLO LA CAVA - 3kg
FORMAGGIO NERELLO 100% SICILIANO DA NON PERDERE PER UN'ESPERIENZA DI GUSTO UNICA
Formaggio a Pasta cotta di Latte ovicaprino affinato in vinacce che gli conferiscono un sapore intenso. La superficie si presenta di colore violaceo, all’interno il colore può variare dal bianco avorio a giallo paglierino, con striature sfumate di colore viola. Il formaggio Nerello semistagionato è prodotto nel periodo della vendemmia, presentando un forte legame con il territorio dell’Etna D.O.C.
Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, Latte pastorizzato, Sale, Caglio, Fermenti lattici
Caratteristiche organolettiche:
Aspetto: forma cilindrica con facce piane, con i solchi lasciati dal canestro.
Colore: viola
Sapore/odore: Intenso
Consistenza: Pasta morbida
Dichiarazioni nutrizionali 100g
Energia: 1604 KJ/387 Kcal
Grassi: 32.1
di cui saturi: 22.4
Carboidrati: 0
di cui zuccheri: 0
Proteine: 24.2
Sale: 1.68
Allergeni: Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).
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63,34 €
Gli animali sono liberi di pascolare tra i meravigliosi parchi Siciliani come quello dell'Etna, il Parco Fluviale dell'Alcantara e il Parco dei Nebrodi. Il risultato è un latte fresco ed esclusivamente Siciliano, con materie di primissima scelta che permettono ai formaggi di rimanere sempre fedeli alla tradizione e al territorio conservando un gusto eccezionale dato anche dal perfetto connubio tra la scienza, la ricerca e la lavorazione manuale artigianale che rimane sempre fondamentale per ottenere un risultato di livello altissimo. Un altro aspetto da considerare essenziale è senza dubbio la cura del nostro meraviglioso territorio Siciliano che garantisce agli animali di poter vivere una vita in piena armonia con ciò che li circonda ed è compito nostro fare in modo che questa cosa rimanga costante.
LC16
Data sheet
- Peso
- 1 Kilogrammo
- Tipo di Prodotto
- Formaggi di Pecora
- Categoria di Prodotto
- Formaggio
- Durata Conservazione
- 365 giorni
- Ingredienti
- Latte ovino pastorizzato
- Packaging
- Sottovuoto
- Modalità di conservazione
- In frigo tra +4/+6°C
Recensioni dei Clienti
FORMAGGIO NERELLO 100% SICILIANO DA NON PERDERE PER UN'ESPERIENZA DI GUSTO UNICA
Formaggio a Pasta cotta di Latte ovicaprino affinato in vinacce che gli conferiscono un sapore intenso. La superficie si presenta di colore violaceo, all’interno il colore può variare dal bianco avorio a giallo paglierino, con striature sfumate di colore viola. Il formaggio Nerello semistagionato è prodotto nel periodo della vendemmia, presentando un forte legame con il territorio dell’Etna D.O.C.
Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, Latte pastorizzato, Sale, Caglio, Fermenti lattici
Caratteristiche organolettiche:
Aspetto: forma cilindrica con facce piane, con i solchi lasciati dal canestro.
Colore: viola
Sapore/odore: Intenso
Consistenza: Pasta morbida
Dichiarazioni nutrizionali 100g
Energia: 1604 KJ/387 Kcal
Grassi: 32.1
di cui saturi: 22.4
Carboidrati: 0
di cui zuccheri: 0
Proteine: 24.2
Sale: 1.68
Allergeni: Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).
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Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare
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Pagamenti Puoi pagare con carta di credito, bonifico bancario o Paypal
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