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FILONE LA CAVA - 500gr
FILONE LA CAVA - 500gr
FILONE CON LATTE 100% SICILIANO DAL SAPORE DELICATO ED INTENSO: DA NON PERDERE PER UN'ESPERIENZA DI GUSTO UNICA
Formaggio Filone a pasta filata di colore bruno tipico dell’affumicatura, avorio all’interno dal tipico sapore intenso e la pasta tenera che lo rendono perfetto per il suo utilizzo in moltissime ricette.
Il prodotto può essere utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche consumato a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi.
Ingredienti: latte pastorizzato, caglio, sale e fermenti lattici. Affumicatura eseguita con aroma di fumo liquido
Caratteristiche Organolettiche:
Aspetto: forme tipiche
Colore: bruno, tipico dell’affumicatura
Sapore/odore: intenso, tipico del prodotto affumicato
Consistenza: pasta tenera
Dichiarazioni nutrizionali 100g:
Energia: 1286 KJ/309 Kcal
Grassi: 22
di cui saturi: 15.5
Carboidrati: 0
di cui zuccheri: 0
Proteine: 27.5
Sale: 2.10
Allergeni: Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).
Stai cercando un prodotto PAT?
PAT è l’acronimo di Prodotto Agroalimentare Tradizionale. È un marchio utilizzato esclusivamente in Italia per contraddistinguere prodotti tradizionali e di nicchia, con una diffusione talmente ridotta da non concorrere all’assegnazione di denominazioni protette come DOP e IGP. L’obiettivo del marchio è quello di valorizzare le specialità locali ottenute con metodi di lavorazione, conservazione e stagionatura tradizionale.
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5,24 €
Gli animali sono liberi di pascolare tra i meravigliosi parchi Siciliani come quello dell'Etna, il Parco Fluviale dell'Alcantara e il Parco dei Nebrodi. Il risultato è un latte fresco ed esclusivamente Siciliano, con materie di primissima scelta che permettono ai formaggi di rimanere sempre fedeli alla tradizione e al territorio conservando un gusto eccezionale dato anche dal perfetto connubio tra la scienza, la ricerca e la lavorazione manuale artigianale che rimane sempre fondamentale per ottenere un risultato di livello altissimo. Un altro aspetto da considerare essenziale è senza dubbio la cura del nostro meraviglioso territorio Siciliano che garantisce agli animali di poter vivere una vita in piena armonia con ciò che li circonda ed è compito nostro fare in modo che questa cosa rimanga costante.
LC26
Data sheet
- Peso
- 500 grammi
- Tipo di Prodotto
- Formaggi di Pecora
- Categoria di Prodotto
- Formaggio
- Durata Conservazione
- Da 60 a 120 giorni
- Ingredienti
- Latte pastorizzato
- Packaging
- Sottovuoto
- Modalità di conservazione
- In frigo tra +4/+6°C
Recensioni dei Clienti
FILONE CON LATTE 100% SICILIANO DAL SAPORE DELICATO ED INTENSO: DA NON PERDERE PER UN'ESPERIENZA DI GUSTO UNICA
Formaggio Filone a pasta filata di colore bruno tipico dell’affumicatura, avorio all’interno dal tipico sapore intenso e la pasta tenera che lo rendono perfetto per il suo utilizzo in moltissime ricette.
Il prodotto può essere utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche consumato a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi.
Ingredienti: latte pastorizzato, caglio, sale e fermenti lattici. Affumicatura eseguita con aroma di fumo liquido
Caratteristiche Organolettiche:
Aspetto: forme tipiche
Colore: bruno, tipico dell’affumicatura
Sapore/odore: intenso, tipico del prodotto affumicato
Consistenza: pasta tenera
Dichiarazioni nutrizionali 100g:
Energia: 1286 KJ/309 Kcal
Grassi: 22
di cui saturi: 15.5
Carboidrati: 0
di cui zuccheri: 0
Proteine: 27.5
Sale: 2.10
Allergeni: Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).
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PAT è l’acronimo di Prodotto Agroalimentare Tradizionale. È un marchio utilizzato esclusivamente in Italia per contraddistinguere prodotti tradizionali e di nicchia, con una diffusione talmente ridotta da non concorrere all’assegnazione di denominazioni protette come DOP e IGP. L’obiettivo del marchio è quello di valorizzare le specialità locali ottenute con metodi di lavorazione, conservazione e stagionatura tradizionale.
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Pagamenti Puoi pagare con carta di credito, bonifico bancario o Paypal
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TEMPI DI SPEDIZIONE I prodotti vengono spediti in 5-7 giorni
