Ricotta fresca siciliana ottima per antipasti oltre a formare un'accoppiata perfetta con un ottima pasta siciliana
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RICOTTA SALATA BIOLOGICA FEUDO POLLICHINO - 500gr

RICOTTA SALATA BIOLOGICA FEUDO POLLICHINO - 500gr

GUSTOSA RICOTTA SALATA CON LATTE 100% SICILIANO: DA NON PERDERE PER UN'ESPERIENZA DI GUSTO UNICA

Ricotta di latte fresco siciliano, con una leggera salatura a mano e asciugata come da tradizione. Il prodotto può essere utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche consumato a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi.

Crosta non edibile.

Ingredienti: Siero di latte ovino pastorizzato, siero di latte pastorizzato, latte ovino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, sale.

Caratteristiche Organolettiche:

Aspetto: forma conica

Colore: bianco 

Sapore/odore: sapido, tipico della salatura

Consistenza: pasta compatta

Stai cercando un prodotto BIO?

BIO è qualsiasi prodotto alimentare realizzato con metodi biologici quindi senza l’utilizzo di sostanze di sintesi chimica.  Il marchio si ottiene solo se i prodotti utilizzano almeno il 95% di ingredienti agricoli coltivati con metodi biologici e conformi al sistema di controllo e certificazione nazionale.

10,61 €

Con la consapevolezza di aver addirittura superato l'abilità loro nonni al loro metodo produttivo tradizionale, alla loro "artigianalità", alla loro saggezza, l'azienda Feudo Pollichino effettua controlli microbiologici e qualitativi avanzati sul latte, per garantire, oltre alla bontà e alla naturalezza dei prodotti, anche quella sicurezza che cent'anni fa non esisteva. Questo connubio tra passato e presente, questa rara fusione tra antico e moderno, questo rispetto della tradizione con uno sguardo al futuro è ciò che rende particolare e diversa da tutte le altre l'azienda, il cui cavallo di battaglia è, e vuole continuare ad essere, quello della serietà e dell'esperienza. La produzione aziendale è incentrata su prodotti Biologici e Dop. L'azienda fa parte del Consorzio di tutela del Pecorino Siciliano Dop e Vastedda della Valle del Belice Dop.

FP5
1000 Articoli

Scheda tecnica

Peso
500 grammi
Tipo di Prodotto
Formaggio
Categoria di Prodotto
Formaggi di Pecora
Ingredienti
Siero di latte ovino, Latte ovino crudo, Sale

RICOTTA SALATA BIOLOGICA...

10,61 €
  • Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare
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