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FARINA INTEGRALE DI MARGHERITO GIORLANDO - 1kg
FARINA INTEGRALE DI MARGHERITO GIORLANDO - 1kg
FARINA INTEGRALE DI MARGHERITO: IDEALE PER OTTENERE PRODOTTI DAL SAPORE INTENSO ED AROMATICO
Vuoi acquistare un prodotto tipico siciliano al 100% con il miglior rapporto qualità/prezzo?
La farina integrale di Margherito di Grano Antico Siciliano è ottenuta dalla molitura a pietra, a basse temperature. Perfetta per la preparazione di pane e prodotti da forno salati.
Proprietà:
La farina è ricca di fibre, minerali, vitamine del gruppo B, tocoferoli (vitamina E), proteine e grassi (polinsaturi e monoinsaturi) presenti nella crusca e nel germe, ha un basso indice glicemico grazie alle fibre che contiene e all’assenza di raffinazione nel processo di macinazione, che la rende facilmente digeribile
Umidità: 15,5%
Adatta alla preparazione di pane e prodotti da forno salati (pizza, focacce, torte salate), con tempi di lievitazione medi (8-12h) e buona idratazione 60%.
Valori Nutrizionali medi per 100 gr:
ENERGIA 1510 KJ 360 KCAL
GRASSI 1,7 GR
di cui saturi 0,02 gr
CARBOIDRATI 70 GR
di cui zuccheri 1,5 gr
FIBRE 10,5 GR
PROTEINE 11,5 GR
SALE 0,02 GR
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2,48 €
L'azienda agricola Giorlando sin dal 1950 è impegnata nella coltivazione di più di 60 ettari di terreno che comprendono agrumeti, seminativi e uliveti. Ed è da più di 70 anni che l'azienda s'impegna quotidianamente affinchè tutte le lavorazioni delle materie prime di produzione propria vengano svolte in modo esemplare al fine di garantire un prodotto di un'altissima qualità nutrizionale, salvaguardando quindi la salute del consumatore finale.
002/A
Data sheet
- Peso
- 1 Kilogrammo
- Tipo di Prodotto
- Farina
Recensioni dei Clienti
FARINA INTEGRALE DI MARGHERITO: IDEALE PER OTTENERE PRODOTTI DAL SAPORE INTENSO ED AROMATICO
Vuoi acquistare un prodotto tipico siciliano al 100% con il miglior rapporto qualità/prezzo?
La farina integrale di Margherito di Grano Antico Siciliano è ottenuta dalla molitura a pietra, a basse temperature. Perfetta per la preparazione di pane e prodotti da forno salati.
Proprietà:
La farina è ricca di fibre, minerali, vitamine del gruppo B, tocoferoli (vitamina E), proteine e grassi (polinsaturi e monoinsaturi) presenti nella crusca e nel germe, ha un basso indice glicemico grazie alle fibre che contiene e all’assenza di raffinazione nel processo di macinazione, che la rende facilmente digeribile
Umidità: 15,5%
Adatta alla preparazione di pane e prodotti da forno salati (pizza, focacce, torte salate), con tempi di lievitazione medi (8-12h) e buona idratazione 60%.
Valori Nutrizionali medi per 100 gr:
ENERGIA 1510 KJ 360 KCAL
GRASSI 1,7 GR
di cui saturi 0,02 gr
CARBOIDRATI 70 GR
di cui zuccheri 1,5 gr
FIBRE 10,5 GR
PROTEINE 11,5 GR
SALE 0,02 GR
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