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FARINA INTEGRALE DI MAIORCA GIORLANDO - 5kg
FARINA INTEGRALE DI MAIORCA GIORLANDO - 5kg
FARINA INTEGRALE DI MAIORCA: IDEALE PER OTTENERE PRODOTTI DAL SAPORE INTENSO ED AROMATICO
Vuoi acquistare un prodotto tipico siciliano al 100% con il miglior rapporto qualità/prezzo?
Il grano maiorca o mjorca (Triticum vulgare Host. var. albidum Koern) è un tipo di grano tenero antico a chicco bianco a maturazione veloce. La farina, ricavata grazie ad una molitura a pietra, effettuata a basse temperature, viene frequentemente utilizzata in tutte le preparazioni dolciarie.
Proprietà:
La farina è ricca di fibre, minerali, vitamine del gruppo B, tocoferoli (vitamina E), proteine e grassi (polinsaturi e monoinsaturi) presenti nella crusca e nel germe, ha un basso indice glicemico (circa il 50% in meno rispetto agli altri grani comunemente in uso), che la rende facilmente digeribile
Umidità: 15,5%
Valori Nutrizionali medi per 100 gr:
ENERGIA 1510 KJ 360 KCAL
GRASSI 1,7 GR
di cui saturi 0,02 gr
CARBOIDRATI 70 GR
di cui zuccheri 1,5 gr
FIBRE 10,5 GR
PROTEINE 11,5 GR
SALE 0,02 GR
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11,65 €
L'azienda agricola Giorlando sin dal 1950 è impegnata nella coltivazione di più di 60 ettari di terreno che comprendono agrumeti, seminativi e uliveti. Ed è da più di 70 anni che l'azienda s'impegna quotidianamente affinchè tutte le lavorazioni delle materie prime di produzione propria vengano svolte in modo esemplare al fine di garantire un prodotto di un'altissima qualità nutrizionale, salvaguardando quindi la salute del consumatore finale.
006/A
Data sheet
- Peso
- 5 kilogrammi
- Tipo di Prodotto
- Farina
Recensioni dei Clienti
FARINA INTEGRALE DI MAIORCA: IDEALE PER OTTENERE PRODOTTI DAL SAPORE INTENSO ED AROMATICO
Vuoi acquistare un prodotto tipico siciliano al 100% con il miglior rapporto qualità/prezzo?
Il grano maiorca o mjorca (Triticum vulgare Host. var. albidum Koern) è un tipo di grano tenero antico a chicco bianco a maturazione veloce. La farina, ricavata grazie ad una molitura a pietra, effettuata a basse temperature, viene frequentemente utilizzata in tutte le preparazioni dolciarie.
Proprietà:
La farina è ricca di fibre, minerali, vitamine del gruppo B, tocoferoli (vitamina E), proteine e grassi (polinsaturi e monoinsaturi) presenti nella crusca e nel germe, ha un basso indice glicemico (circa il 50% in meno rispetto agli altri grani comunemente in uso), che la rende facilmente digeribile
Umidità: 15,5%
Valori Nutrizionali medi per 100 gr:
ENERGIA 1510 KJ 360 KCAL
GRASSI 1,7 GR
di cui saturi 0,02 gr
CARBOIDRATI 70 GR
di cui zuccheri 1,5 gr
FIBRE 10,5 GR
PROTEINE 11,5 GR
SALE 0,02 GR
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