Pasticcini artigianali siciliane condorelli croccanti uniche con un gusto inconfondibile un colore vivace
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FANTASIE DI MANDORLA CONDORELLI - VARI PESI

FANTASIE DI MANDORLA CONDORELLI - VARI PESI

ELEGANTE CONFEZIONE CONDORELLI CON PASTICCINI ARTIGIANALI ALLE MANDORLE ED AL PISTACCHIO: UNA SPECIALITA' 100% SICILIANA DAL GUSTO UNICO ED INIMITABILE

Acquista l'elegante confezione con deliziosi dolcetti di pasta di mandorla e pistacchio ricoperti e decorati con:

  • cioccolato bianco
  • cioccolato fondente
  • gusto arancia
  • gusto limone

PAT è l’acronimo di Prodotto Agroalimentare Tradizionale. È un marchio utilizzato esclusivamente in Italia per contraddistinguere prodotti tradizionali e di nicchia, con una diffusione talmente ridotta da non concorrere all’assegnazione di denominazioni protette come DOP e IGP. L’obiettivo del marchio è quello di valorizzare le specialità locali ottenute con metodi di lavorazione, conservazione e stagionatura tradizionale.

Il Pistacchio siciliano è un prodotto PAT: nessun altro pistacchio ha un colore verde smeraldo così brillante ed un profumo così intenso, reinoso, grasso. I suoi alberi sono un groviglio di rami sottili e contorti che a settembre si colorano di rosa, per i grappoli di pistacchi che, chiusi nel mallo, sembrano confetti. E' una coltivazione impegnativa e faticosa sia perchè le piante fruttificano ogni due anni, sia perchè crescono in terreni accidentati dove risulta impossibile utilizzare l'ausilio di macchinari: i pistacchi infatti si raccolgono a mano, uno per uno.

Le mandorle sono un prodotto PAT: la raccolta delle mandorle avviene nei mesi di agosto-settembre e può essere sia manuale, "bacchiatura", che meccanica. L'asciugatura avviene al sole per circa tre giorni, successivamente il prodotto viene conservato nei magazzini in attesa di essere sgusciato ed a volte pelato. Le cultivar siciliane hanno un più elevato contenuto in grassi, amigdalina e zuccheri rispetto alle altre mandorle, che conferiscono ai derivati dolciari un sapore unico ed inimitabile. Altra caratteristica saliente è l'assenza di alfatossine nei frutti, dovuta sia al clima che alle tecniche di coltivazione.

12,30 €
Grammi: 250gr

Condorelli viene fondata nel 1933 da Francesco e Pina Condorelli a Belpasso. Grazie all'invenzione del torroncino negli anni sessanta proprio da Condorelli il marchio acquisisce una grande fama e notorietà sia nazionale che internazionale che li porta a partecipare anche a svariate trasmissioni televisive. Sicuramente i torroncini sono i prodotti di punta dell'azienda che rappresentano la maggior parte delle vendite di essa. Non c'è quindi dubbio che Condorelli rappresenti l'eccellenza dolciaria Siciliana nel mondo.

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Scheda tecnica

Tipo di Prodotto
Pasticcini
Categoria di Prodotto
Dolci
Ingredienti
Mandorle
Pistacchio

FANTASIE DI MANDORLA...

12,30 €
Grammi:
  • Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare Costi di Spedizione : Consegne Italia entro 20 kg tariffa flat. Estero da concordare
  • Pagamenti Puoi pagare con carta di credito, bonifico bancario o Paypal Pagamenti Puoi pagare con carta di credito, bonifico bancario o Paypal
  • TEMPI DI SPEDIZIONE I prodotti vengono spediti in 5-7 giorni TEMPI DI SPEDIZIONE I prodotti vengono spediti in 5-7 giorni
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