Vendita  online di Formaggio Provola dei Nebrodi DOP confezione da 500g
zoom_out_map
chevron_left chevron_right
Nuovo

Formaggio Provola dei Nebrodi DOP Semi-stagionata, confezione da 500g

La provola dei Nebrodi è un caciocavallo prodotto con latte vaccino crudo e caglio di Capretto ed è un delicato e profumato formaggio DOP siciliano 

Questa provola è un Formaggio semicotto a pasta filata, prodotto in modo artigianale con latte crudo intero di vacca, spesso è chiamata anche provola a sfoglia, per la sua caratteristica pasta che si apre a foglia. La provola DOP dei Nebrodi è perfetta come antipasto servita con miele e marmellate.

Ha la classica forma del caciocavallo. La provola dei Nebrodi ha una crosta liscia e lucida, di colore giallo paglierino tendente all'ambrato. La pasta bianca tendente al paglierino è di consistenza morbida e compatta. Il sapore varia dal dolce lievemente acidulo al piccante in base al grado di stagionatura

Viene prodotto nelle tipologie Fresca, Semi-stagionata, Stagionata, Sfoglia e al Limone Verde.

12,29 € (Tasse incl.) 11,82 € (Tasse escluse)
100% secure payments
Descrizione

 INGREDIENTI: Latte crudo intero di vacca, caglio di capretto, sale.

Scheda tecnica
Peso
500 grammi
Tipo di Prodotto
Formaggio
Categoria di Prodotto
Formaggio Vaccino
Denominazione Protetta
DOP Denominazione di Origine Protetta
Forma
Porzionata
Tipo di Latte
Latte Vaccino
Packaging
Sottovuoto
chat Commenti (0)