Paste di Mandorla Fior di Mandorla “Catanesi” 500g

PASTICCINI DI MANDORLA CON ZUCCHERO A VELO: FIOR DI MANDORLA CATANESI

I fior di mandorla, anche noti come “fiocchi di neve” per il loro colore candido, sono dolcetti di pasta reale biscottata tipici della pasticceria siciliana. Conosciuti anche come pasticcini Catanesi sono delle paste compatte ma morbide.

Questi pasticcini sono caratterizzati da una dolcezza mitigata in maniera armoniosa dall’intenso sapore e profumo di mandorla. I Catanesi o fior di mandorla sono tra i dolcetti più venduti in assoluto dalle pasticcerie e dai forni siciliani e rappresentano una delle eccellenze pasticciere siciliane nel mondo. 

Sono molto semplici e per gli amanti della mandorla sono un vero inno al sapore delicato.